近日，深圳一位老伯到快餐店，点了鱼香茄子和酒，吃一口后就和老板吵：“为什么鱼香茄子没有鱼？”老板、老板娘和厨师都解释了，老伯依然不听，最后只肯付酒钱。
喜欢较真的吃货很口怕呀！
像我这样的吃货就不较真
那天我们买了条鱼上馆子
让老板加工成酸菜鱼
印象中的酸菜鱼是这样的
结果店家上菜的时候我们都懵B了
这……没毛病！老板你赢了！
酸菜蒸鱼它也有酸菜也有鱼啊！
吃完结账时
大胖还问：我们的酸菜鱼怎么没上？
（应该点辣椒酸菜汤煮鱼片的）
当上桌的菜式和预想的不一样
不知道各位会不会也是这样的反应
八阿哥也经常会怀疑
老板是不是给我上错菜
或者偷工减料了？
比如说遇到下边这些↓
鱼香茄子
一想到鱼香茄子就想扒多碗饭
你们说，鱼和茄子是不是很搭呢？
说好是鱼香，就只有香，鱼肉？不存在的！
鱼香味来自各种调味料：泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等
作为四川传统的味道，鱼香还可以搭配成鱼香肉丝、鱼香豆腐、鱼香土豆、鱼香杏鲍菇……
似乎淋上这种酱汁，任何食物都能带上鱼香，它确实跟鱼肉没有关系
不过八阿哥真的吃过有咸鱼的鱼香茄子，这个怎么解释捏？
螺蛳粉
八阿哥就喜欢嗦粉+嗦螺，燃鹅~
听广西土著讲，真正的螺蛳粉，是没有螺蛳的！
正宗螺蛳粉，要用螺蛳、猪骨和茴香桂皮等天然香料熬出汤底
浓浓的螺蛳汤才是精髓所在，因为螺肉已经煮烂在汤里了
但为什么现在很多螺蛳粉都能看到实诚的螺蛳呢？
八阿哥觉得可能是外界质疑的声音多了
螺蛳必须站出来证明自己的存在吧~
猫耳朵
吃猫耳朵对咱来说并不陌生，因为广东有道菜叫“龙虎凤”
哔……CUT！CUT！CUT！
猫耳朵是用面粉制成的，而且南北方有差别
在北方把面团推揉成猫耳形状的小卷，做成面汤
在南方是将卷好的粉团切块、油炸后成为经典小吃，不过这么大个，比较像牛耳吧
难道你们真的以为，折耳猫就是因为猫耳朵太畅销而产生的吗？
鼠粬粿
跟“鼠”有关的粿，迷之味道
事实是，它非常受欢迎，是潮汕的传统小吃，祭祖也会用它
这种粿得名于粿皮的原料——鼠曲草（又名鼠耳草）
将鼠曲草熬出的汁，和上糯米粉制成深绿色的粿皮
包入馅料，下方垫上竹叶或蕉叶，形象显得与众不同
潮汕老祖宗都喜欢吃的粿，肯定很美味啦~
夫妻肺片
你们看，爱情就是掏心掏肺，相爱相杀
OH不是的，夫妻肺片么有夫妻，更么有肺
这道四川成都名菜里，有卤制的牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉
一开始是两夫妻用牛杂碎边角料做的，被称为“夫妻废片”
因为有肺片叶，所以改名“夫妻肺片”
而肺片口感不好后来被取消了，名字却沿用至今
不如叫凉拌牛杂碎好了，人家明明冲牛肺来的，你居然有心没肺！桑了偶滴心
中国文字的博大精深
和吃货们的想象力
真是让人惊叹
现在出去吃饭点菜
你就算带上火眼和金睛
也猜不出菜单的真面目
除了上面点名的，还有
会被骗系列：
鸡仔饼不是用鸡肉做的
牛脷酥的原料是面粉
菠萝油里没有菠萝
红烧狮子头跟狮子没半点关系
翡翠白玉汤就只是菠菜和白菜
热狗跟单身狗一样不是狗
其实可以放心吃系列：
人头饭不是人头做的
撒尿牛丸里没有尿
口水鸡不是用口水做的
当然还有你们都知道的系列：
老婆饼里没老婆
荷包蛋里没有money
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