第一站
张无刺无刺酸菜鱼招牌：无刺酸菜鱼
地道巴蜀陈坛酸菜，三年发酵而成，配合无污染的龙利鱼，秘制高汤加持；汤浓汁厚的酸菜鱼，唤醒味蕾的记忆，好吃的根本停不下来。营养价值：秘制高汤富含营养精华，主材鱼肉含丰富优质蛋白；人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
招牌：营养番茄鱼
久经日光照射的新疆原产番茄入酱，配以新鲜番茄，融合发酵一周炒制成底料，成为极好的元气食材，与龙利鱼一起烹制，酸甜适中，美味非凡。营养价值：番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。