第一站
张无刺无刺酸菜鱼
招牌:无刺酸菜鱼
地道巴蜀陈坛酸菜,三年发酵而成,配合无污染的龙利鱼,秘制高汤加持;汤浓汁厚的酸菜鱼,唤醒味蕾的记忆,好吃的根本停不下来。营养价值:秘制高汤富含营养精华,主材鱼肉含丰富优质蛋白;人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
招牌:营养番茄鱼
久经日光照射的新疆原产番茄入酱,配以新鲜番茄,融合发酵一周炒制成底料,成为极好的元气食材,与龙利鱼一起烹制,酸甜适中,美味非凡。营养价值:番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。