鱼的食性是配制和采用诱饵的直接一句。垂钓，首先要知道鱼爱吃甚么、不爱吃甚么，要依照不同鱼类的不同食性下饵。
1、草食性鱼类
草食性鱼类又叫素食性鱼类。这种鱼以草鱼、鳊鱼、鲂鱼为代表，分外是草鱼，他们是专食草类食品的。这种鱼以摄食植物为主，如水草、丝状藻类、黑藻、浮萍、狗尾草、狼尾草、苦草、马来眼子菜、荷叶、菱叶、芦苇、麦叶、野莴苣、蒲公英等，以及各样做物的茎叶，块根、块茎和种子等。
钓这种鱼时，诱饵多采用嫩菜叶，嫩芦苇叶，瓜瓤果肉，嫩玉米粒，麦粒，麦粉，薯块，玉米面，大米饭团，酒糟，柳叶，西红柿（番茄）、桃、李等瓜果，以及农产物加工的下足料（如豆饼，花生饼、麦麸）
2、肉食性鱼类
肉食性鱼类又称之为荤食鱼类。这种淡水鱼有鳡鱼、狗鱼、哲罗鱼、黑龙江鳇鱼、鳜鱼和鲶鱼等。多以水体中的其余鱼类和软体动物为食料，如鱼、虾、蚌、螺、田鸡灯等，陆生虫豸、落水的小动物，以及无脊椎软体虫、蚯蚓等，大型动物的碎屑、内脏等也都爱摄食。
垂纶肉食性鱼类应采用鲜活软体动物或小鱼、虾为诱饵，以至用摹拟饵均可将其勾引上网。钓友罕用的有田鸡钓黑鱼，用泥鳅、小活虾钓鳜鱼，都是众人依照肉食性鱼类残酷，凶残、贪食的特性所抉择的钓法。
3、浮游生物食性鱼类
浮游生物食性鱼类也称为滤食性鱼类。中表层鱼类、很多小杂鱼和良多鱼类的幼鱼，大多以摄食浮游生物为主。这种鱼的典范有鲢鱼、鳙鱼和鲮鱼。他们摄食有枝角类、桡足类等原灵活物，轮虫、袖珍甲壳动物和无节动物的幼体，也摄食水生植物中的藻类，如绿藻、黄藻、平藻、硅藻、裸藻、黑藻等。
垂纶这种鱼时，通罕用熟面团经由充足发酵后做成的酸臭诱饵可获丰登。
4、杂食性鱼类
杂食性鱼类的食品界限很广，很杂。这种鱼以鲫鱼、鲤鱼、白鲦等为代表，可摄食动物性食品和植物性食品，如甲壳类小动物、无脊椎软体动物、虫豸的幼虫、小鱼虾、贝类等小生物，米饭屑、面包屑、和豆类事物的碎屑等植物性残屑。
不过，在一个时节里，他们依然会以吃食某种食品为主，有必然的抉择性。垂纶这种鱼的诱饵可用蚯蚓、油葫芦、黄粉虫、蟋蟀、青虫、摇蚊幼虫、小虾等荤食，或西红柿、番薯、面食、芦苇心等素食。
5、杂屑物食性鱼类
有些鱼类对某些食品有非凡可爱，分外是底栖鱼类，爱吃渺小的藻类植物碎片屑粒或泥沙底下的腐屑，而对其余鱼类喜爱吃的鱼蚤、蚯蚓等饵料，它倒不感趣味。这种鱼被称为杂屑物食性鱼类、如鲮鱼、梭鱼、遮目鱼等。
6、底栖生物食性鱼类
底栖生物食性鱼类以淡水底栖动物（如螺、沙蚕、蚌，虾蟹）、底栖虫豸的幼虫和水中的关节动物为食，代表有青鱼、鲽鱼等。是以，诱饵可用螺、蚌、小虾等底栖生物。
7、人为饵料食性鱼类
所谓人为饵料，是指经由人为加工的自然食品，如豆饼、豆渣、米糠、酒糟、麸皮、饭粒、蚕蛹、酱糟、各样面食和经由蒸熟的薯类食品等。除了黑鱼、鲶鱼外，大多半鱼都较量爱吃人为饵料。鲢鱼和鳙鱼，也吃一些人为饵料，但不是吞取体会，而是吮吸其浆汁和碎屑。
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