粤农农函〔〕号各地级以上市农业农村局，深圳市规划与自然资源局：
经向全省地级以上市农业农村局、涉渔科研院所与高等院校广泛征集，并经有关专家评审遴选，现发布广东省年主推渔业新品种和新技术，供各地结合当地渔业实际情况，有选择地推广应用。在推广应用中如发现新的问题，请及时与技术依托单位进行沟通，并与省渔业技术推广总站联系，以便不断完善，更好地促进渔业增效、渔民增收。
各主推渔业新品种和新技术详细说明
白金丰产鲫一、品种名称白金丰产鲫
二、品种来源亲本组合：彭泽鲫（♀）×尖鳍鲤（♂）
育种单位：华南师范大学
佛山市三水白金水产种苗有限公司
中国水产科学研究院珠江水产研究所
三、审定情况年通过全国水产原种和良种审定委员会审定。
四、审定编号GS-01--
五、特征特性1、外形特征：背鳍鳍式：D.Ⅳ-16～19；臀鳍鳍式：A.Ⅲ-5；侧线鳞：；第一鳃弓外鳃耙数：56～60；体长/体高：2.78（±0.）；体长/头长：4.（±0.）；体长/尾柄长：6.77（±0.）；头长/吻长：4.（±0.）；头长/眼径：4.（±0.）；头长/眼间距：3.（±0.）；尾柄长/尾柄高：1.（±0.）；体细胞染色体数：3n=+。
2、优良特性
（1）生长速度快：同等条件下，一龄白金丰产鲫的生长速度比彭泽鲫提高18%以上；（2）雌性比例高：白金丰产鲫群体的雌性比例达98%以上；（3）个体均匀度高：由于雌性比例高，生长速度慢的雄性个体很少，故个体间的差异变小，出塘规格均一度提高；（4）体型好：与彭泽鲫相比，白金丰产鲫的体高适中，在市场上更受欢迎。
3、个体图片
六、产量表现生产性对比试验：新品种比彭泽鲫生长速度提高25%以上。
中试情况：在广东省广州市、中山市、佛山市、江苏省大丰市和四川省绵阳市进行了中间试验示范养殖，结果表明新品种比彭泽鲫的群体产量提高18％以上。
七、养殖模式与养殖技术要点1、主要养殖模式介绍
（1）斑点叉尾鮰混养白金鲫高产高效养殖模式（佛山南海）
养殖实例：鱼塘面积7亩，当年11月放斑点叉尾鮰0.13斤/尾，尾；放白金鲫鱼0.25/尾，尾；草鱼苗0.5斤/尾，放尾；鲮鱼放0.1斤/尾，尾。
卖鱼时间及产量：次年6月-第3年2月共出斑点叉尾鮰斤；次年7月份-第3年2月出白金鲫鱼斤；第3年2月出草鱼、鲮鱼斤。总利润元，亩均利润元。
（2）加州鲈混养白金鲫高产高效养殖模式（佛山顺德、南海）
养殖实例：鱼塘面积6.5-7亩，4月份放加州鲈苗（规格7朝）尾/亩，放白金鲫鱼（规格8朝）尾，投喂冰鲜饵料，年底出鱼共出加州鲈斤，鲫鱼斤。
（3）草鱼混养白金鲫高产高效模式（珠海、佛山、中山）
养殖实例：鱼塘面积25亩，1.有固定的鱼种培育池塘与成品养殖池鱼配套；2.成鱼池的放养密度：白金鲫鱼尾/亩，规格4-5两；草鱼放尾/亩，其中规格0.7-1斤的尾/亩，规格0.3-0.7斤的放尾/亩；规格0.2斤放尾/亩；3.出鱼起捕后马上从鱼种塘内补充足够数量鱼种回成鱼塘。
特点：充分利用白金鲫的市场优势和生产特点，以取得效益最大化，一年出7-8批鱼，资金周转快。
产量：草鱼180斤，鲫鱼00斤，其他杂鱼斤，纯利润元，平均元/亩。
（4）脆肉皖混养白金鲫鱼高产高效养殖模式（中山）
养殖实例：要有固定的鱼种塘搭配，鱼塘的放养密度：草鱼放-尾/亩，规格5-7斤；鲫鱼放尾/亩，规格3-4两，鳙鱼80尾/亩，规格4-5两，白鲢尾/亩。养殖周期10-11月后开始出鱼干塘。脆肉皖的亩产量斤左右，鲫鱼亩产量-斤，产量效益都很可观。
2、白金丰产鲫养殖技术要点
（1）降低其他底层鱼类的放养密度，防治其他鲤鱼和其他鲫鱼混入塘内。
（2）标粗驯化，加强抢食能力，再转入大塘养殖。
（3）做好秋冬早春的投饵管理工作。
（4）改变传统的投喂方式
（5）饲料：34%蛋白左右，粉碎度要细（最好是超微粉碎）熟化度要好（双熟化）饲料分多餐喂。
（6）溶氧足和底质好。
3、主要病害防治方法
鱼病防治要坚持“以防为主、防治结合”的原则。在养殖过程中细菌性“三病”肠炎、是最易发生的典型疾病，对养殖危害较大。发现疫病及时找技术人员诊断治疗。
鱼苗病害的预防：（1）对鱼苗进行消毒与免疫、鱼苗下塘前，鱼塘及鱼苗要消毒。放苗前1周，鱼塘每平方米用生石灰40公斤全池泼洒消毒。放苗时，用5%-15%浓度的高锰酸钾溶液浸浴鱼苗20分钟。（2）鱼塘定期消毒或杀虫，每隔半个月使用高效无毒的药物，如强氯精、鱼菌清11号、灭虫精等对水体杀菌或杀虫。（3）定期投喂药饵。每隔半个月喂1次，连用3～5天。若在饲料中加人大蒜素、三黄粉等药物投喂，效果更好。
八、适宜区域白金丰产鲫适合在全国各地的淡水养殖水体进行池塘或网箱养殖，避免用于天然水体的人工放流。
九、选育单位
选育单位：华南师范大学生命科学学院
邮编：
联系人：张海发
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邮箱：hzgdfdc
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