我的家乡准格尔旗榆树湾（现改称龙口镇）位于晋陕蒙三省交界处，美丽的鄂尔多斯市东南角，素有“鸡鸣三省”美称。这里是千百年来黄河冲积而成的一块狭长的谷地，北倚群山，南抱黄河，住在当地人每每自称是“南河畔人”。黄河大溜从东头的龙壕峡谷一泻而下，一直向西流去，随着家乡的整体改造和拆迁，故乡榆树湾从此仅仅成为了一个地名，于是众多“客”在他乡者难免以家乡物件为题作文，抒缓藏在心灵深处的乡愁郁闷，此乃人之常情吧？俗话说，靠山吃山，靠水吃水。熟悉当地地理的人都知道，这两头榆树湾都占住了，可是不是就美得不行行了呢？并不如此。先说水，且不说那满山用之不尽的石头，更甭提当地山中出产盛产的煤炭、硫磺、石灰石、高岭土等矿物，从来只是听说家乡有“养穷人的地方”，当地人又是“吃石头屙料碳”长大，这里面我只是体会到了赞扬先民的生存意志的顽强和民风的淳朴，并无过多的褒美。回溯历史，上世纪六七十年代的家乡该是人烟最旺，发展最兴盛的时代，不敢说绝后，空前是毫无疑问了。因为当时这里诞生了国营榆树湾硫磺厂，那该是全伊盟范围内的工业大厂了。主产硫磺，兼产焦钠、硫酸，附近还有石灰厂、水泥厂、铁业社等，提供日常服务的贸易公司、供销社、粮站、肉食品公司一应俱全。人口云集，盛时近万---再说水，远的不提，从清末进入民国直至上世纪五六十年代，家乡段的黄河河运曾经繁华了很长时间，榆树湾作为航运码头也小有名气，许多口里的亲人们从这里渡河，远走西口外；也有无数的生产、生活物质从远到宁夏的西北边陲运到家乡一带，再转运到三晋腹地，甚至远达河南---旧河曲城的水西门码头见证了那一个时期的“一年四季流莺转，百货如云瘦马驼”的水路航运繁忙场景。上世纪中期，生活在南河畔的半大小子们经常干的一件事情就是摸鱼。摸鱼是榆树湾男孩子童年中最美好的一段记忆，没有什么危险性，所以大人们都不会反对。记忆中我是从几岁开始摸鱼的？实在是模糊了。只记得那时河岸边、滩涂湾子里浅水中的鱼很多，多到你不知道该抓哪一条。鱼也不大，有时脚底下就会踩到一条，痒痒的，然后人会小心翼翼的弯腰用手去摁住。摸鱼这事，一般是三五个好友相跟着去做，黑红色相间的是鲤鱼，长胡须的是鲶鱼，金黄灿灿的是鲫鱼——我们称呼为金板板的，还有黑红纹点斑斑的蛇鱼---摸鱼的时候最是聚精会神，平日里喜欢看的捞鱼鹳飞过，顾不上细细去看；水洼中的蝌蚪拙笨的泳姿一眼就能分辨出不是目标；青蛙真多，细长匀称的身子，这个可以偶尔把玩；间或有大肚癞蛤蟆闯入视野，令人讨厌，便会有恶作剧的发生。任凭四周蛙声一片，摸鱼小子们却丝毫不觉喧嚣。滩涂地浅水湾中，有许多大小不一的鹅卵石，记得那一年的摸鱼，翻开一块块的鹅卵石，于是便可以看到几乎是压在下面、仅仅嘴巴张合着的鲫瓜子，小手几乎抓不住的身子，厚墩墩的。当时的我曾想，它们应该总有一天会挣脱出这“巨石”下，徜徉于河水中吧！记忆中，一次出门到河那厢山西河曲县大峪村亲戚家，船靠岸后，我竟然被对岸马连口村临河叫做“英占滩”的滩涂鱼吸引住，不由停下来，挽裤脚撸袖子的下了水。那鱼实在是太多，摸着摸着天就擦黑了，险乎误了正事。说起这“英占滩”，据说，它的得名又是因为下游的娘娘滩当时被称为“英雄岛”而顺便叫开的，又据说，当年当地*府有一个雄伟的拦河造田计划，要把那英占滩、娘娘滩都围到南岸上的---不过，更早的历史记载中，这娘娘滩本来又是叫做“慈母滩”的……摸到的鱼，小的会被我们临时养到水边临时挖出的小水坝（俗称栽坝坝的）中，然后回家时再放回到水中。大一点的就没那么走运，有家里大人喜欢吃鱼、会做的，就拿回去改善生活。我们家却是素来不喜欢吃鱼，嫌有膻腥气，那时候的饭菜寡汤淡水的，不用油烹制，那鱼确实做不香，不像猪羊肉受百姓欢迎。我有一次不服气，将捉到的三四两重鲫瓜子用泥巴囫囵裹了，放火里烧了吃，结果是忙乱了半天，既没觉着香，也没吃上个啥。仔细想来，人这一生，不同成长时期都会有独特的记忆和体验。所以才有“及时行乐”的说法。对于出生、成长于底下、地方的六零后，我们做孩童时的快乐其实也简单：能吃饱饭，然后可以尽情的玩耍，学习反而是捎带。现在想来，当时的黄河水虽然浑浊，但水质却是没受工业废水污染，也没有农药化肥的排入，所以才可以直接掬起来喝，担了河水回去，澄清了就可以做饭——所以水中的动物生态反而是非常好的了。相较小孩子的摸鱼，老家大人们眼里的捕鱼活动就要神圣许多了。在我的家乡，“开河鱼”是一种久负盛名的地方特产。据《河曲县志》记载，清代康雍乾三朝，当地官吏每年春天都要将开河后打捞的“开河鱼”上贡给皇帝。“开河鱼”以黄河鲤鱼更佳，味道鲜美，据说有大补、医病的功效，。与家乡准格尔旗毗邻的《府谷县志》中物产记鱼属记：当地产鲤鱼、鲶鱼、鲵鱼、钻沙、白条。《偏关志》鳞之属条下写：鲤鱼，进贡皇宫，鲶鱼、鲵、鳅鱼、沙鱼，数种出黄河。《清水河庭志》中有榆湾渔唱条：（榆树湾）在西北七十里，岸边临黄河，当清明以前，河冰初沣，鲤鱼肥美，拨剌于浑波激浪之中，渔人皷枻（guyi）联舟，罾（zeng）网兼施，渔歌互答。被视为当地由来已久的一道劳作风景。不过这里的榆树湾是同名异地了。话说这“头鱼”，也就是家乡人口中的“开河鱼”，在我的家乡，那鱼蛰伏一冬，更是困于三尺冰下，吐故纳新，味道最是鲜美。在冰凌消融的季节，从上游龙壕峡出到平坦的谷地后，因开春时节活动迟缓，很少主动觅食，故尤难得，更显珍贵，成为深受当地民众喜爱，可遇而不可求的的一道佳品。这开河鱼的代表当推位于河曲西北部天桥峡的“石花鲤鱼”了，关于那峡那鱼，清人康基田在《晋乘蒐略》中记载的非常传神：——万里之流，束于一峡，悬水千仞，倒倾而下，怒涛喷雪惊湍轰雷---水——穿石成穴如瓮，旁生石花，鱼出其间，食石花而成，肥美第一——石花鱼生于急水，随水冲荡，眼边色红为验。并一口咬定他处黄河鲤鱼“味则迥殊”。虽然有一些吹得玄乎，仔细想来，似乎也有一定道理。正因为其难求和味美，于是旧时代很早就成为了当地贡品。一说认为黄河鲤鱼成为贡品的事情始于有明一代。但同书记载：（元）至元二十年，置沿河巡军---驰酒禁及保德州鱼禁。保德州石花鱼除贡用外，仍许民间採捕。皆宽*也。可见，至少在元朝，已经将家乡出产的黄河鲤鱼作为朝廷贡品了，而且一段历史时期，曾经禁止民间捕捞这鱼。明灭元后，鉴于残余的北元势力不断內侵，明武宗曾三幸宣府大同，如后人指出，在武宗言之“每以征虏为词”，实则不啻作扩大之游猎也，且艳闻秽迹，杂然并至---其中史料记载的第三次就到了河曲唐家会一带，皇帝大人乘船钓鱼，兴盛悠哉，想必也品尝了当地黄河鲤鱼吧。食色，性也！然一旦成为朝廷贡品，这在抬高了鱼的身价的同时，也成为当地百姓的一大负担，又有多少人家被这贡鱼祸害得家破人亡！诚不知此福兮祸兮？《河曲县志》艺文志中有“禁鱼苏民碑记”条，记载明朝官至应天府府丞的乡贤苗朝阳路经故乡，有乡人拦车痛陈，始得知“民之苦累于鱼极矣”，于是联合河南道御史陈登云，兵部尚书石星、右副都御史沈子木，总兵都督佥事李迎思等，一同参奏，方使下情上达，“于是地方之害永除”。时间为万历十三年前后、公元年的事情，距今早已过去了多年。《中国方志丛书保德州志》记：保曲一带河鱼颇称肥美，往往文武将吏率多诛求于濒河之民---甚有以一鱼之微而费一牛之价。抑闻有因鱼之故而使民荡产倾家者。与言及此，则此鱼诚地方之祟哉！（页）
见于《河曲县志》中的碑文
乡谚云：二、八月过河，各找各的活路。其中的二月过河是指旧历二月时黄河冰面或冻或融，有急事要渡河的人们无论是沿着不结实的冰面上过，还是乘舟从流凌中过，都须打起万分的小心。而在这前后的捕鱼当然也是非常辛苦和涉险的举动了。想我儿时，虽然上贡开河鱼的风俗早已废止，但依然有乡人会不辞艰辛，开河时节尚在农闲，于是乎沿河畔扛着个渔网，去寻觅那水中身影，或为卖个好价钱，或者是嘴上当紧，我以为却绝少是兴趣使然。斗转星移，进入清王朝后，同为河曲乡贤的黄宅中，于官于学均称颂一方。曾做“冰鱼”一首别致，特引于此：冰鱼
水产能充土贡饶，
鲤鱼冬月出天桥。
谁抛玉尺离珊网，
合荐冰盘佐酒瓢。
衣解王祥寒自跃，
筒盛杜孝取非遥。
悬庭定许标清节，
参*头衔署一条。
天桥即天桥峡，在保德，与河曲毗邻。传往昔冬春之交、冰酥凌化流之际，出鱼巨多。在黄河鲤鱼吃食绝美这件事情上，河（曲）保（德）偏（关）乃至更上游的内蒙古达旗、准旗一带均可以定位为同一地理坐标，这一段黄河从上游到中游、途经晋陕大峡谷。不过令我注意的是，这首诗中竟然同时用到了王祥卧冰求鲤、杜孝筒盛送鲤、羊续悬鱼示廉三个典故，不得不赞叹古人国学底蕴之深。前面两个虽然感天动地，但貌似奇迹，无法令人信服。关于后者，《后汉书．羊续传》：“续为南阳太守……时权豪之家多尚奢丽，续深疾之，常敝衣薄食，车马羸败。府丞尝献其生鱼，续受而悬于庭；丞后又进之，续乃出所悬者，以杜其意。”后以“羊续悬鱼”为居官清廉、拒绝受贿的典故。读此诗一来可见黄宅中咏物言志、自许之意，同时痛感“悬鱼”之举今天依然具有强大的现实意义。《保德州志》艺文志中，同样有一首诗是说当地黄河鲤鱼的事的，作者佚名，内容直言民之实苦，官之浮腐，切中时弊。流传至今，依然具有现实意义。特引如下：冰鱼吟长河冻合鱼在泥，指脱层冰难觅一。去年徭重袴无着，几年捕急儿无质。供得官家口滑脂，尘封甑釜嗟悬室。肥酥胜雪不自尝，召朋夸美会良集。醉卧堆红继兰烛，醒时还傍佳人瑟。君不见敲扑声中万态千，肉飞魂绝天应泣。在鄂尔多斯高原的杭锦旗、准格尔旗、达拉特二旗沿黄河一带，农家古来同样有捕食黄河鲤鱼的习惯。“打鱼划划渡口船，海海漫漫达拉滩”的小调流传久远，说的就是这疙瘩事情。又据传说，曾经在北方活跃一时的契丹王朝自辽代圣宗帝起，直至天祚皇帝，就有皇室成员成群结队，浩浩荡荡来到黄河边，凿冰取鱼，设“头鱼宴”以祭天、祭地、祭祖先。近读发表于《禹贡半月刊》、民国学人孙媛贞年写的“一周间西北旅行记”一文，提到了一行到达当时的绥远城，瞠目于堂皇摆在餐馆中的大烟枪，又想吃大名鼎鼎的“黄河鲤鱼”，当时只有冻藏的，其味也不过尔尔的文字。如今黄河鲤鱼更是被命名为是内蒙古鄂尔多斯达拉特旗的特产，其中当然也包括准格尔旗巨合滩的鲤鱼，远近闻名。大美准格尔