▲现在的通惠门
通惠城门建成投入使用后，这条进出城的路段便命名为“通惠街”，直到年才改名为“通惠门街”。后来蜀都大道建成，才定名为今天的“蜀都大道通惠门路”。将时间倒回至年，当时的西安路还只是西城墙外田野里穿梭的一条小路，鲜少有人居住。因为通惠门的诞生，咖位立显、身价上涨。直到抗战时期，居民们“跑警报”（躲避日军空袭）这里才逐渐聚集起不少城内外迁、外地逃难来蓉的难民，慢慢的有了些许人气。但当时的这条街道还不知其名。▲来源：麻辣社区·四川第一网络社区
年，是老成都人记忆里最惨烈的一年，百年难遇的大洪灾摧毁了无数个家庭，哀嚎遍野，浮尸百里！时至今日，“水打棒”一词（浮尸）也成了蓉城人对“浮尸”的一种特殊称谓，而西安路便是在这场洪灾的大背景下诞生的。▲20世纪90年代的西安中路
据说“西安路”更名的背后还有一段暖人肺腑的故事："洪灾冲毁了小路附近的一座木桥，只因战事不断、财力紧张，为修好这座桥，当时任命四川省主席的邓锡侯煞真真是费苦心。
一向低调清廉的他不惜利用自己的生日暗度陈仓、广发请柬，将富甲商贾、社会名流等一网打尽。
生日宴当天，邓主席的一席话感动又暖心：“本人有一请求，望各位成全邓某作成一件善事，也是各位做成的一件善事，我将用大家送来的贺礼重建环城路上的桥道并酌情拓展公路，以图我市民众西门之行平安方便，恳请各位同意支持为感！”
在那个战乱灾荒的年代，人们最渴望的不过平安而已！为了寄托心中的美好祈愿！人们将新建好的桥以邓主席的字“晋康”命名·称它为“晋康桥”，也是现在的“十二桥”。而十二桥北的一段路就此更名为“西安路”，寓意“愿西门平安”！这便是西安路的由来。"每一条平凡的街巷都有着不为后人所知的沧桑！如今的这条小巷发生了翻天覆地的变化，曾经不起的枣子巷也摇身一变成了“医、养、游”三合一的特色街巷！来到了西安路，B姐就不得不提网红老街·枣子巷了。隐藏在西安南路与西安中路交汇处的这条“文化街巷”！虽低调不起眼，但从这里走出去的知名文人却不少。黄稚荃、戴季陶、刘子华等便是其中之一！年，枣子巷被列为成都天府京城重点打造的“八街九坊十景”项目。而去年国庆前夕，经过旧貌换新颜的枣子巷，带着新时代的精气神上线了。这条总长m的网红老街巷作为中医药文旅特色街区，将老成都、蜀都味、国际范融为一体，充满了生活感。曾经，孩童们肆无忌惮的穿梭嬉戏在深院小巷中，大树下打枣、枣林中捕蝉的安逸与惬意成了一代人的记忆！而今，随着中医医院的迁入，吃药膳、晒药材、扎针灸，岁月沧桑在这条老巷子沉淀出了一股淡淡的药香。据老成都人介绍：新中国成立初期，枣子巷和西安路一样，还只是一条不知其名的乡间小路。从上世纪五十年代开始，成都中医学院（现在的成都中医大）、成都三十二中（现在的成都财贸职业高级中学）、四川*治学院（现在的四川社会主义学院）、医院等相继迁到了枣子巷。因枣子巷承载了戴季陶、黄稚荃等民国历史人物的渊源，整个街区打造以民国时期为背景，以民国文化为元素。大面积的灰色、砖红色为街巷的主基调，灰白色、米白色为辅色调，而两侧整齐排开的建筑让整条街道充满了浓浓的复古情调。漫步在m的民国风街巷里少了战乱时期的萧条和落寞多了几分舒适安恬和慢时光的惬意然而，这样一条充满文化底蕴的巷子它的名字由来却让人感到随意"相传，成都西门外有个戴氏花园，知名*治人物·戴季陶和他的母亲在此地居住时，种下了两行枣树。后来枣树长大成荫、郁郁葱葱，与巷子里的建筑相互呼应。自此以后，在这儿居住的人便把这条巷子叫做“枣子巷”。"铅华褪去，历史的痕迹还在！曾经饱经风霜的小街巷都已改头换面，而今的西安路更是热闹非凡、美食汇集充满了人间烟火气！在成都，美食众多的街巷数不胜数，但由西安南路、西安中路、西安北路三条街组成的“西安路”，却是成都最具人气和特色的“美食一街”！这条街巷比较低调内敛，它没有密集耸立的高楼大厦，也没有一马平川的宽阔马路。但，偏偏就是这个地方无时无刻的不在勾引着成都人的胃！在长约1公里的街巷中，汇聚了大大小小的美食门店近百家之多！如果你问B姐对西安路的印象是什么？我会毫不犹豫的回答你：火锅、串串、烤肉、干锅、烤鱼、跷脚牛肉......的确，在成都人的眼中，西安路就是一个超丰富的美食宝地，从香香嘴们超爱火锅到川系特色中餐、从成都名小吃到饭后饮品，让你真正体验到什么才是舌尖旅行的快乐！川菜，作为中国八大菜系之一有吃不完的经典菜品和老字号经营历史从几十年到近百年不等这样的高龄网红才是成都味道的老祖宗一家餐馆，从民国开到现在是一种怎样的体验？在西安路上有着一家高龄历史的“老字号网红”，从全面抗战爆发到新中国成立70周年，80多年来从未迁址过。
就连郭沫若、巴金、沙汀、张大千、关山月等名人都对走瑞麟师傅这道绝活赞不绝口，这家四代人吃过的成都老字号就是---邹鲶鱼·带江草堂！
年开门营业至今，俘获了一波又一波的美食爱好者。来这里吃饭的人，大多都是冲着一道“大蒜鲶鱼”来的。
经过细致烹饪的鲶鱼肉质嫩滑、微辣中略带酸甜，独具一格的口感，从上世纪四十年代起就被食客门赞为川中名菜。
因为这道鲶鱼太过美味，就连郭沫若品尝之后不禁留诗赞叹道：“三桐桥边春水深，带江草堂万花明。烹鱼斟满延龄酒，共祝东风万里程。”时隔镜迁，现如今带江草堂依旧门庭若市、座无虚席。来这里吃饭的人，吃的不仅仅是味道，更是老成都寻根怀旧的一处打卡地！在西安路上，除了历史悠久的老字号，地道纯正的重庆老火锅、上过《舌尖上的中国》喻味晓宇老火锅、成都特色小龙坎老火锅、蓉记爬爬虾、老字号·陈婆婆珍藏菜以及各种高人气的网红美食餐厅，都是舌尖上的快乐添加剂！巴适的味道自然吸引了大批香香嘴的慕名而来。还有凭着一锅香浓的骨头汤和一根根软糯入味的棒子骨，在无辣不欢的成都占据一席之地的20年老字号·一把骨让一大波香香嘴沦陷。鲜上轩斑鱼更是一绝，活鱼现杀切成薄片，下汤锅涮一两下即可下肚，味道鲜嫩的特色在不少爱鱼的食客心中深深烙下了印记......都说成都人“好吃、能吃、会吃”，而西安路能成为最受欢迎的人气美食街，无疑是经过老饕们的刁钻洗礼留下的精华。总之，在西安路，无论你是多么挑剔的食客都能找到喜欢的口味和钟意的美食！一砖一瓦皆有心跳一尘一土仍有体温逛完这几条街巷，B姐只想说几经沉浮的西安路不管怎么变迁依旧是老成都最深刻的记忆也是新成都的特色美食代表而当年“西门平安”的夙愿终得实现★部分图片来源于网络，如有侵权请联系删除
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