材料
1、炒锅预热后加入植物油至产生油纹，倒入切好的蒜末炒出香味。
2、加入切好的番茄一起翻炒，让蒜末和番茄炒至融合。
3、番茄炒出汁后倒入一碗高汤（没有高汤可用水代替），依个人口味放入适量盐、蚝油、糖调味，等锅中汤烧开后，放入花菜烧开焖一会即可。