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TUhjnbcbe - 2021/5/29 19:57:00
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产褥期俗称“坐月子”,一般为产后6-8周,是女性一生中非常特殊的阶段,其生理、心理上都发生了很大的变化,体力和机体储存的营养物质也有很大的消耗。

为进一步引起大家对产后营养的重视,年12月4日,胡桂芬主任在金华市妇幼保健院妇幼健康教育基地为大家详细讲解了产妇“坐月子”期间有哪些营养需求,以及月子餐的制作方法。很多的准妈妈和准奶奶们都积极地来参与听课,并在课后踊跃地向胡主任请教产后营养的相关问题。1.为什么要重视产后营养?

①补偿妊娠和分娩时的消耗。②促进母体进行组织修复和体内各器官尽快恢复到未孕状态。③改善机体营养状况,提高机体抵抗力,预防产褥期的各种并发症。④分泌乳汁、辅育婴儿都需要补充和提供足够营养素。

现代医学认为:“坐月子”是协助产妇顺利度过人生心理和生理转折的关键时期,十分必要。

2.“坐月子”期间怎么吃?吃多少?

《中国居民膳食指南》中哺乳期妇女膳食指南五条关键推荐:

①增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品,选用碘盐;

②产褥期食物多样不过量,重视整个哺乳期营养;

③愉悦心情,充足睡眠,促进乳汁分泌;

④坚持哺乳,适度运动,逐步恢复适宜体重;

⑤忌烟酒,避免浓茶和咖啡。

自然分娩:产妇休息0.5-1h,吃清淡半流质食品(面条、蛋羹、汤水);产妇体力恢复、胃肠道功能恢复后正常饮食。蛋白质每天不少于g;如:鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶制品、豆制品等优质蛋白。

主食多样化,粗细都要吃,米、面、玉米、红薯等;多吃蔬菜水果以提供丰富的维生素和纤维素,如:芹菜、韭菜、菜椒、西红柿、苹果、香蕉等。多食各种汤类,促进乳汁分泌;不食辛辣、生冷食物;正餐3次,加餐2-3次。

剖宫产后:术后6小时内禁食、禁饮;6小时后可进食流质,如米汤、藕粉、萝卜汤等;忌食牛奶、豆浆、高蔗糖等胀气食品。?????????1-2天改半流质饮食,如:稀饭、软面条。肛门排气后同自然产。

3.

月子餐的制作

萝卜排骨汤

“精”:量不宜过多,忌一次性吃大量油脂型食物(避免堵奶)。

“杂”:食物多样化,主副食种类多样。

“稀”:水分要多。

“软”:食物烧煮方式以细软为主。

催奶:根据不同体质(中医师)

大众皆宜:平性食物:鲤鱼汤、豆浆、牛奶。通乳功能的食材:猪蹄、鲫鱼、章鱼、花生、黄花菜、木瓜;通络的药材:通草、漏芦、丝瓜络、王不留行等。

气血两虚型:如平素体虚,或产后大出血而奶水不足的产妇,可用猪蹄、鲫鱼煮汤、另加添加党参、北芪、当归、红枣等补气补血。

痰湿中阻型:肥胖、脾胃失调的产妇多喝鲫鱼汤,少喝猪蹄汤和鸡汤、另外,可加点陈皮、苍术、白术等具有健脾化湿等的药材。

肝郁气滞型:平素性格内向或出现产后抑郁的产妇,建议多泡玫瑰花、茉莉花、佛手等花草茶,以舒缓情绪。另外,用鲫鱼、通草、丝瓜络煮汤,或用猪蹄、漏芦煮汤,可达到疏肝、理气,通络的功效。

血瘀型:可喝生化汤,吃点猪脚姜,料酒煮鸡、客家酿酒鸡,还可用益母草煮鸡蛋或煮红枣水。肾虚型:可进食麻油鸡、花椒炖鸡汤、米汤冲芝麻。湿热型:可喝豆腐丝瓜汤等具有清热功效的汤水。

月子中应注意的饮食

★不要吃冰冷、坚硬食品,以免损伤胃肠和牙齿。

★油炸食物、辛辣温燥食物少食,如辣椒、胡椒、韭菜等,以免便秘或痔疮加重。

★产后不宜过早食用催乳汤。

★产后一周内不宜吃人参。

★不饮浓茶、咖啡会影响睡眠及肠胃功能,亦对婴儿不利。

★不食用过咸食品会导致浮肿。

★食用红糖应在产后7-10天内。

★忌麦乳精、巧克力、麦芽、大麦茶,麦芽是回奶的主药。

★月子中注意补钙。

★不宜吃太多鸡蛋。

最后预祝美丽的妈妈们过一个开开心心!快快乐乐的月子期!

营养每周一、五全天、周四上午

地点:金华市妇幼保健院门诊楼诊室

营养咨询专家门诊安排表:

周一全天:胡桂芬

周四上午:陈英刚

周五全天:胡笑玲

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