黑鱼适用于身体虚弱、脾胃气虚、营养不良、贫血的产妇食用，民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。有些地方传言黑鱼退奶，其实没有科学根据。这道“香菇鱼汤”不但滋补且低脂，在乳腺畅通后，整个月子都适合食用。
香菇鱼汤香菇鱼汤一食材：黑鱼克，香菇3朵，饮用水毫升，纯黑芝麻油5毫升，带皮老姜25克
步骤：.黑鱼洗净切块
2.大火热锅，倒入纯黑芝麻油
3.以文火把姜爆成金黄色
4.以小火煎黑鱼至鱼皮上色
5.加入饮用水炖煮，再加入香菇，待黑鱼熟烂后加盐调味
小贴士：
黑鱼肉厚色白、味鲜，
以冬季出产为最肥美，
也可以用鲫鱼、鲶鱼、鲈鱼等代替。
鱼汤清淡还催奶。
不过妈妈产后有72小时的“乳房充血期”，
这时候注意不要喝鱼汤，
容易导致乳腺炎，
建议可以吃瘦肉和猪肝。
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