番茄汁配上嫩滑豆腐，再加上自制虾滑，营养又健康
茄汁豆腐虾滑的用料蛋清个虾仁克豆腐块西红柿个茄汁豆腐虾滑的做法步骤1
准备食材，我是人份量吃。豆腐块西红柿个葱1根虾1斤
步骤
剥虾壳，网上查有很多方法我是，新鲜活虾，急冻30分钟，拿出来。虾头左右摇摆，一拉可以带着虾线，拉出来虾壳，我是从尾巴撕开，再去上面的壳。虾线，腹部和背部各有1条，可以用牙签挑出来。虾仁剥好了，用刀的背部，切碎虾仁。
步骤3
准备调料1，取个鸡蛋，蛋清?我是把鸡蛋敲1个孔，左右上下晃鸡蛋，让蛋清流出来。，料酒一勺去腥胡椒粉半勺盐食量3，以上加入剁好的虾碎，顺着一个方向搅拌?4，然后加入，0克玉米淀粉。使劲一个方向搅拌?搅拌到有阻力为止。
步骤4
1，带着手套，挤出虾形状或者，用勺子也可以。一个个弄好，放入盆里备用。
步骤5
1，在西红柿底部，划个十字，用沸水，泡它15秒3，从十字，剥皮。4，切成块状
步骤6
1，豆腐切好，葱花切好3，食材备好就绪。4，盐，油，生抽放一边。
步骤7
1，热锅去水份，放油加热3，倒入西红柿，?点盐，煮出番茄汁液。4，?入适量水，
步骤8
1，番茄汤水沸了后，加入豆腐，加入，虾滑3，煮到虾滑颜色浮起来，变白红，说明已熟
步骤9
1，最后，放一点生抽，一点盐，一点油，看汤汁多少来适量?。，放葱花3，尝一口，汤汁味道刚好。不够味再放。过咸了，就加点水煮沸。
步骤10
车厘子：用一勺面粉?一勺盐?适量水，浸泡半小时后，用水清洗。
步骤11
薄荷营养师软件，查询食物适量豆腐?西红柿?自制虾滑热量低，高蛋白，富含维生素。低脂低热量
步骤1
吃完就要锻炼啦。
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