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TUhjnbcbe - 2021/4/9 7:39:00

双人鳗鱼饭套餐

开胃菜*2份20元

色拉菜*2份20元

关西秘制鳗鱼饭*2份元

(每份半条鳗鱼)

手剥海盐烤大虾*2只20元

香炸鱿鱼须28元

韩风海螺片12元

芥末章鱼12元

酵制味增汤*2碗16元

抹茶大福*2个20元

现价:元

(门市价:元)

绘扇日料一场有仪式感的美味盛宴

从日本的江户时代起

香滑肥糯的鳗鱼饭

就让人念念不忘

好多人认为夏季是吃鳗鱼的好时节

其实秋冬的鳗鱼肉质更为肥美

生活亦不妨“鳗一点”细品珍馐

快来绘扇日本料理

鳗鱼饭吃起来!

这里的鳗鱼饭采用了关西活烤鳗鱼

不同于关东蒲烧鳗鱼

不论是制作工艺上,还是口味上都有较大差异

关西鳗鱼主要流行于日本关西地区,是名古屋的特色美食。关东鳗鱼是煮出来的,而关西鳗鱼是烤出来的。由鳗鱼不经腌制,新鲜鳗鱼直接上架烤制,高温的火焰可以将鳗鱼内的脂肪、胆固醇等全部烤出,使鳗鱼变得更香脆,更健康。少油腻、低脂等符合现代人的健康需要。

每口鳗鱼饭下肚都满齿留香

细品鳗鱼和米饭间的合味

倾心感受到鲜、润、香、脆美妙的交融

再加上手剥海盐烤大虾、香炸鱿鱼须、芥末章鱼...

又是满足的一场美味旅行!

教科书级别的鳗鱼饭

坚持活鳗现烤,搭配门店自己制作的酱汁

寸寸入味,分外撩人

高品质食材与精心烤制相辅相成

每位食客吃过后都是赞不绝口

收服大批“鳗鱼粉”不只是说说!

鳗鱼饭的汁是特调的

软滑的鳗鱼一定要配上酱汁和米饭一起

趁热大口地吃

那种被美食填饱的满足感会让你幸福一整天

用心做美食魅力十足

-手剥海盐烤大虾-

高级的料理通常简单的烹调

可以让它发挥出zui佳的口感!

烤过的大虾肉质紧绷

一口咬下十分香酥!

满满的都是虾肉,鲜、咸兼具

简直太棒了~

-香炸鱿鱼须-

肥嫩筋道的鱿鱼须经过热油的宠爱

被炸的酥酥脆脆

却又不失鱿鱼的咸鲜口感

香酥入味,很难停下筷子!

-芥末章鱼-

切成小块的章鱼与气味刺激的芥末相遇

入口先是激烈的滋味

随后便感到柔嫩鲜美的口感

越咀嚼越能感到有滋有味呦~

-抹茶大福-

抹茶配合圆滚滚的大福

Q弹可爱之下可口味美

轻轻一咬便有冰凉软糯的口感

或许它才是大家心仪的味道

也是许多人都想要的一种口感

-韩风海螺片-

氛围满满的就餐环境

吃日料,新鲜重要

氛围也很重要

日式装修简洁明亮

配上暖调的木质桌椅

日系满满

朴素又典雅的日和风格

充满意境的摆件和装饰

无一不是对追求细节的精致追求

快约上小伙伴

一起来打卡吧~

END

绘扇日本料理(君欣广场店)

门店名称

绘扇日本料理(君欣广场店)

门店地址

上海市杨浦区控江路号君欣广场4楼L

(距地铁8号线鞍山新村站2号口步行m)

门店电话

营业时间

周一至周日11:00-14::00-21:00

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