菲儿的家乡生活在平原，离海特别远，记得小时候，吃一次鱼特别难，一般都是在过年的时候，或者亲戚朋友家办酒席的时候才能吃到，而且这些鱼都是冷冻的，想吃到新鲜的活鱼更是不可能的了。可能小时候没有得到满足，所以，长大以后，我特别爱吃鱼。现在我很庆幸生活在海边，这边鱼的种类很多的，各种各样的，好多我都叫不上来名字。所以，我买鱼的时候，一般都会选择一些比较常见的，比如草鱼，鲫鱼，罗非鱼等等。
老渔民最爱吃的“4种鱼”，多数人看不上，却不知营养价值很高！有一次下班，我去市场里买鱼，一位卖鱼的大爷着急收摊，跟我说家里有事着急回去，这些鱼便宜卖了，我看了一下，大爷卖的鱼都是小个的，而且我从来没有见过，正准备拒绝的时候，大爷说，小姑娘，一看你就不懂吃鱼，你是不是觉得这些鱼个不大，没啥肉，这你就不懂了吧，这些鱼都是纯海鱼，营养价值极高，就是由于它的个小，很多人都看不上，殊不知我们老渔民最喜欢吃这些鱼了，后来大爷给我脑补了下关于这些小鱼的知识，我才明白，原来这么多年，我们都对它们“误解”了。
下面我们来了解一下，哪些鱼由于个头小被人们所“嫌弃”的吧！
第一种：棍子鱼
第一次见到这种鱼的时候，我还以为是没长大的青占鱼呢，因为它们的外表太像了。这种鱼学名叫巴浪鱼，别名有好多种，好多地方的叫法都不一样。这种鱼生活在近海较深处，蛋白质的含量很高，每百克棍子鱼的蛋白质含量达到23克左右。这种鱼别看个子小，肉特别好厚实，而且小刺也不多。用它拿来红烧别提多好吃了，如果当天吃不完，第二顿放点土豆炖一下，又是一顿美餐。
第二种：沙尖鱼
这种鱼的叫法南北方不一样，南方地区叫沙尖鱼，北方地区叫沙丁鱼，它是一种纯海鱼，营养价值极高，含有丰富的叶酸、维生素，并含有多种矿物质和微量元素，常食用沙尖鱼可以补虚通乳，还具有养肝补血的功效。沙尖鱼的做法也有很多种，清蒸、红烧，油煎都特别美味，而我家最喜欢的做法就是做沙尖鱼酱，先把沙尖鱼微微煎一下，然后放点*豆酱，加点水炖15分钟，一道下饭菜就做好了，做一次可以吃好几天。
第三种鱼：扒皮鱼
扒皮鱼的名字很有意思，因为它的鱼皮粗糙如砂纸，所以必须把皮扒掉才能烹饪，所以才有了“扒皮鱼”这一名称。也有的地方叫老鼠鱼，面包鱼等等。扒皮鱼是一种颇有经济价值的鱼类，营养相当的丰富，蛋白质的含量很高，扒皮鱼肉具有很高的医用价值，胃病，乳腺炎患者可以经常食用。
第四种鱼：泥猛鱼
泥猛鱼又称臭肚鱼，因为它肚子里有一层黑膜特别臭，如果去不干净，有可能会坏掉整锅鱼的“口味”。很多人在买鱼的时候，一般都有野生的“情怀”，认为野生的比人工养殖的有营养价值。可泥猛泥偏偏是个例外，泥猛鱼在网箱里和其它鱼一块养殖反而品质更好一些。泥猛泥肉质特别鲜美，养营很丰富，具有较高的经济价值。
结语：朋友们，生活中你们是不是跟小编曾经一样，喜欢买大鱼吃呢？如果碰到上面的4种鱼，你会怎么选择呢？
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇文丨木莲妈妈，原创内容
夏天的烧烤季一过，转凉的秋季里，热气腾腾的火锅就成为了各路吃货人士的首选，对于那些爱吃的人们来说，唯有爱与美食不能辜负。
作为孕妇虽然应该少吃一些刺激性比较大的食物，但是偶尔想解馋一下也是人之常情。怀孕后的准妈咪要如何安全健康的吃火锅呢？
烧烤季过后火锅局
谦谦是个名副其实的小吃货，自从肚里有了宝宝之后，谦谦吃的更肆无忌惮了，每当自己馋什么美食了，就拿出宝宝的名号来指使老公去买。
家里也是堆满了各种各样的小零食，谦谦作为一个正经吃货，也有自己的最爱，那就是诱人的火锅，眼看着夏天过去，烧烤的小摊撤走了一批又一批，谦谦开始惦记起温热的火锅来。
一想到一桌人开始围在一起涮肉的场景，谦谦的味蕾大开，口水也直流了下来，于是开始和家人约局。
谦谦没想到电话刚要拨给姐姐，也不知道怎么吃火锅的消息就传到了婆婆耳朵里，婆婆跟谦谦语音，告诉她不要去吃火锅，孕妇都不让吃火锅，对身体没有好处。
要知道火锅可是谦谦垂涎已久的美味，这可急坏了孕期里需要各种忌口的谦谦，为什么孕妈火锅还吃不得了？难道不吃辣锅还不行吗？
孕妈为什么要少吃火锅？
孕期里孕妇确实需要各种各样的忌口，祸从口入就是这个道理，现在食品安全非常严重，孕妈们在饮食上需要格外注意。
之所以不要让孕妈多吃火锅是因为火锅的汤底还有卫生条件都不太乐观，并且涮肉的过程中也会有很多寄生虫的细菌，孕妈们要知晓。
易感染寄生虫：吃火锅的过程里经常会将生的食物和熟的食物混在一起，这样会引起孕妈的肠胃不适，并且很多生肉片里含有一些寄生虫细菌，感染后孕妈虽无异常，但对胎儿有发育影响。火锅底料：很多底料往往都是红油或是中药组成的，孕妈应该避免这些材料的食物，如果在外吃火锅，更没法保证汤底的卫生，一些劣质油脂会对孕妇造成健康隐患。营养不均衡：吃火锅的时候经常会涮一些丸类、肚类、还有高脂肪的肉类，即使有菜品也都沾了这些油脂，会让孕妈感觉肠胃油腻，摄入过高热量也会对身体造成负担。不过在孕期里，准妈妈们并不是完全不可以吃火锅，只是要注意进食的次数，尽量少吃，孕妈如果馋的话可以在家里进行火锅饮食。
孕妇健康吃火锅，做好这4点最安全
1）自家准备最方便
准妈妈可以选择在自己家里吃火锅是最靠谱安心的，因为食材还有底料都可以自己去进行筛选，不用担心食物的来源，在家还能干净卫生，保持食材的新鲜。
不过一定要注意食物要熟透后方可进食，不要因为太馋而直接进食，把细菌摄入体内。
在吃火锅的时候也要记得多备一双筷子，一个用来夹生食涮，一个用来自己去吃，这样可以减少病菌和细菌沾染的几率，给自己的健康加层防护。
2）吃的过程要稳当
吃火锅的确是一件让人开心的事情，大家围坐在一起吃的时间也会长，如果孕妈离火锅位置较远的话，伸手的动作幅度就会增大，几次夹菜下来也会腰酸背痛。
建议准妈妈们吃火锅的位置距离自己近一些，不要加重身体的压力和疲劳，也可以让家人或者朋友帮自己代夹一下，小心吃食，不要烫到自己的手或是胳膊。
3）营养均衡，勿贪吃
怀孕后的妈妈们都会想吃些重口味的食物，因为孕期里吃的相对来说都非常清淡，加上嘴馋的因素，一般遇上火锅局一定会饱餐一顿。
不过过度的饮食只会加重孕妈妈的肠胃负担，影响之后的食欲不说，油腻的火锅吃多了也会倒胃口，所以孕妈解解馋即可，切勿贪吃。
在火锅的食物选择上，也避开一些重油重辣的锅，多吃一些青菜补充身体的营养。
在吃完火锅之后也可以喝一些酸奶平衡一下肠胃菌群，促进消化，饭后半小时也可吃些水果，帮助消火去油。
木莲妈妈小tips：
如果孕妈在吃完火锅之后，感觉身体不舒服，肠胃出现不适的情况，可以喝一些温开水缓解一下，如果一直拉肚医院检查，切勿耽误治疗。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇