《*帝内经》载：“药以祛之，食以随之。”明确提出食物疗法是一种重要的治疗手段。
孙思邈认为：“食能排邪而安脏腑，悦情爽志以资气血”，“凡欲治疗，先以食疗；即食疗不愈，后乃用药耳。”
孙思邈的弟子编纂的《食疗本草》，详细记载了种食物的性味、功效、过食、偏食后的副作用，及其加工和烹调方法。
宋代《太平圣惠方》收录“食疗门”，记载药膳方剂首，以粥、羹、饼、茶等剂型出现。
药膳食疗，和中医同宗同源，目前市场容量已经超过0亿元。
而月子养护，是药膳食疗最常见的运用场景之一。今天介绍古典药方中最具代表性的几个月子期不同阶段的食疗药膳处方，供大家一起学习，交流。
01产后第一周产后恢复主诉求：排泄
主要指的是排恶露。
常见食疗方案：
1.猪肝：用姜、麻油炒成、每日-克
2.养肝汤：红枣7颗，红糖适量，水毫升。
3.甜糯米粥
4.红豆汤
5.乌仔鱼或*鱼、鲈鱼
6.山药薏米粥：山药、芡实、薏米
重点菜谱：生化汤
若产后恶露已经排净或已服用促进子宫收缩的西药，则不用重复服用生化汤
出处：
《傅青主女科·产后篇上卷》
处方：
全当归24g，川芎9g，桃仁去皮尖6g，炮黑干姜2g，炙甘草2g。
做法：
将材料洗净，加水ml，大火煮开转小火慢熬，煎煮至汤汁剩余ml左右，过滤并倒出汤汁，加水ml再熬第二次，煎煮至汤汁剩余ml左右，合并两次汤汁，混匀，分两次服用。
功用及主治：
可化瘀生新，调节子宫收缩，帮助子宫恢复，排除恶露，减少产后恶露瘀血排除不畅而导致的腹痛。防止产褥感染。
服务用法：
自然产者产后3天，或服完西药子宫收缩剂可开始服用，每日一剂，约服5~7剂，一般至恶露呈淡灰*略带粉红即可。至于人工流产及剖腹产者，因医师都会清理子宫内部，不易有多余组织残留，如无产后恶露等，可以考虑不服，若服用，则在伤口顺利开始愈合时服用，产后第5-7天开始，连服5-7剂。每天早晚各一次，饭前半小时服用。
服用注意事项：
若产后血热而有瘀滞者，则非本方所宜（孕妇产后一般属虚寒体质）。
02产后第二周产后恢复主诉求：收缩健脾祛湿收涩、益肾壮筋骨、补气养血
剖腹产后第二周，补肝肾，强筋骨，以防治腰酸背痛为主。收缩子宫与骨盆腔，增强骨质和肝肾的功能，恢复骨盆。产后第二周是产后瘦身主轴。
可以服用适量杜仲。泡茶。
常见食疗方案：
1.猪腰：用姜、麻油炒成、每日使用一副（二颗）
2.养肝汤：剖腹生产者使用，自然生产者用7天即可，每日ml
3.甜糯米粥
4.红豆汤
5.乌仔鱼或*鱼
6.蔬菜：红萝卜、红觅菜或者红菜，选择一样
7.麻油鸡适量
03产后第三-四周产后恢复主诉求：滋补、调养、催奶
第三四周开始进补，补充营养、调养体力、补血、理气、预防老化，帮助恢复肌肤活力和弹性。
常见食补方案
1.麻油鸡：用全鸡煮成，每日食用半只三大碗，全鸡每次送一天份计三大碗
2.红豆汤
3.鱼类：黑色、红色的鱼均可以全米酒水煮成，（剖腹产者可吃鲈鱼）。
4.蔬菜：莲花白+红萝卜或菠菜、A菜、红觅菜、发菜。以全米酒水煮成，每日一样二碗。
5.荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗
6.水果：哈密瓜、木瓜、无子葡萄、莲务、樱桃、水蜜桃、每日一样，二餐份
7.面条：每日一份，以全米酒水煮成
8.花生猪脚：产妇无奶水或奶水清淡者食用，
9.杜仲炒腰花：杜仲约4-5片。功用：缓解腰痛，补肾强筋。
10.排骨
11.花生猪蹄汤
12.猪蹄通草汤（通草通乳汁）
13.大骨汤
14.通草鲫鱼汤
重点菜谱1：八珍汤
若产后恶露已经排净或已服用促进子宫收缩的西药，则不用重复服用生化汤
出处：
《正体类要卷下》
处方：
当归10g，川芎5g，白芍8g，熟地10-15g，白术10g，茯苓8g，炙甘草5g，人参3g（或*参10g，人参容易上火）。
功用及主治：
可化瘀生新，调节子宫收缩，帮助子宫恢复，排除恶露，减少产后恶露瘀血排除不畅而导致的腹痛。防止产褥感染。
气血两虚证。面色苍白或萎*，头晕耳眩，四肢倦怠，气短懒言，心悸怔忡，饮食减少，舌淡苔薄白，脉细弱或虚大无力。（本方常用于病后虚弱、各种慢性病，以及妇女月经不调等属气血两虚者。）能促进乳汁分泌。
服务用法：
添水煎煮，早晚饭前半小时各服用一次，或用来炖肉、煲汤，可加入适量杜仲。
重点菜谱2：四物汤
若产后恶露已经排净或已服用促进子宫收缩的西药，则不用重复服用生化汤
出处：
《仙授理伤续断秘方》
处方：
白芍8g、当归15g、熟地*15g、川芎10g
做法：
将材料洗净，加水ml，大火煮开转小火慢熬，煎煮至汤汁剩余ml左右，过滤并倒出汤汁，加水ml再熬第二次，煎煮至汤汁剩余ml左右，合并两次汤汁，混匀，分两次服用。或在煲汤时放入同煮。
功用及主治：
补血和血，调经化瘀。“四物汤”是中医补血、养血的经典药方。
服务用法：
每天早晚各一次，饭前半小时服用。
-End-
8月28-29日首期月子会所药膳班开班
如果喜欢这篇文章，
分享或“在看”，就是对学长最大的鼓励！
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇