*《绵阳味道》第期美食文章*
一家老板连名字都懒得想的店
是不是超任性!!!
小龙虾界杀出一匹黑马
绵阳少见的巨型龙虾塔只卖呆萌的价格
原价元,新店开业限时菜品7.8折
超多特色菜品,小编竟然都没吃过?
咸蛋*口味的基围虾、河虾还有爆炒鸡拐筋
款款都能轰炸你的味蕾
就藏在市中心,酒吧聚集地的背后
没得小编指路,你可能无数次路过也发现不了
=巨型龙虾塔,等你来挑战=
?超大号龙虾塔,两个壮汉抬上桌?
四层的龙虾塔,小龙虾就装了足足6斤!份量大到变态,想体验龙虾吃到饱的神仙滋味?相信我,点它!
看到它,小编都忍不住来了个震惊四连~
我们不整那些虚的,四层塔三层都是虾,老板简直威武!清蒸、蒜蓉、香辣通通都被纳入囊中,还有超多小海鲜集体开趴!
一眼扫上去,这就是人生的幸福啊~
?partone:海鲜大荟萃?
一盘小海鲜吃不够?那...这一盘够不!花甲、蛏子、扇贝、八爪鱼、基围虾、墨鱼仔、小鲍鱼,分量超足!
扇贝:超大坨的扇贝肉,肉质鲜嫩带甜,再配上香浓的蒜蓉和酱汁,啊呜一口,超满足!
花甲:作为最接地气的小海鲜,你可能会看不起它,但是你绝对抵抗不了它的美味。
蛏子:蛏子不止味道鲜美,还具有很高的营养价值,只是可能吃的时候要好好找一找了,说不定它就和花甲一起迷失在“大海”里了~
八爪鱼、墨鱼仔、小鲍鱼、基围虾:搞什么啊!贵价的小海鲜居然也能吃到?老板到底是什么家庭啊?
?parttwo:蒜蓉大虾?
听说你也喜欢吃蒜蓉虾?那我们必须做好朋友!
第二层整整三斤大虾,嗦虾的快乐,让你体验个够!
小龙虾下面还铺了厚厚一层粉丝,分享一个高能吃法,剥好虾仁裹上蒜蓉酱汁和粉丝一起吃,两者相得益彰,虾的鲜香更上一层楼!
?partthree:香辣大虾?
宠爱蒜蓉大虾,也不要忘记给香辣大虾留点肚子哦~
采用多种香料精心烹饪,小龙虾超级入味,香辣带劲,专为痴迷重口味的食客们而准备。
选用的高品质的湖北薄壳虾,肉质鲜嫩又容易剥开,虾的个头也十分惊人,虾钳都比小编的手指还长!
吃之前在汤汁里dong一哈,味道更巴适哦!
?partfour:清蒸小龙虾?
原汁原味的清蒸小龙虾也必须整起!
只有最新鲜个头最大的龙虾才能经受住清蒸的考验,不添加任何佐料,用它的魅力征服我们每一寸味蕾~
肚净、腮白、膏多绝对是它的特殊名片。
剥开一只小龙虾,肉质白嫩,虾*呼之欲出,再蘸上秘制酱料,经过充分包裹后,入口便能感受到酱汁与虾肉在嘴里融合冲撞!
=超多特色菜品,道道都是狠角色=
咸蛋*基围虾
当咸蛋*撞上基围虾,会迸发出怎样的美味呢~
看似普普通通的一道菜,做法其实很复杂,挑选标准分量的咸蛋*压碎后按比例加入多种调料在热锅中不停翻炒,稍不注意就会炒焦。
经过炒制后的咸蛋*变得更加诱人了!一出锅就香气扑鼻,淋在炸好的基围虾上,金*金*的,简直就是致命诱惑!
凉粉烧鳕鱼
小编在外时,最想吃的就是家乡的小鳕鱼。不同于家常的软烧,这道菜更偏爆炒的烧法,也更加的有味!
鳕鱼都是先炸过的,以防止在后续的烹饪中鱼肉会散开。外焦里嫩,还吸收了汤汁的鱼肉,吃起来超级满足,一定要趁热吃!
里面的凉粉也是一大主角,软软糯糯的超级下饭。
凉拌土鸡
吃多了饲养场肉鸡,来尝一尝农家散养的土鸡,那嚼劲、那滋味,简直就是归去田园的感觉!
精选跑山土鸡,独家秘制调料,配上香喷喷的自制辣椒油,味道麻辣上头!绝对是下酒利器,吃多了嘴唇都会麻麻的。
每一口鸡肉你都能品尝到土鸡特有的紧实感与绵密~
爆炒鸡拐筋/爆炒千层肚
爆炒吃多了花甲、田螺,今天我们整点不一样的!
鸡拐拐也能爆炒?而且我居然还吃到停不下来了!没吃过的朋友一定要来试一下。
火锅必点的千层肚也能爆炒了,不同于火锅烫出来的脆嫩,爆炒更加有嚼劲!每一根小须须上都被调料包围着,吃了还想吃。
=市中心的撸虾好去处=
医院对面的巷子里居然藏了这样一家撸虾好去处!
两层楼的堂子虽说称不上富丽堂皇,但胜在温馨舒适。老板的爱心也让店变得更加温暖。周围的环卫工人们可以免费进店休息,还贴心提供银耳汤!
身为一家做虾做爆炒的店,居然也敢开明档厨房?老板一定对自己家的卫生情况十分有信心,欢迎监督哦~
没那么多大理想,只是想做一家让人想约上三五好友喝喝酒吃吃虾,顺便谈谈心时能第一时间想到的贴心小店!
老板也在筹备午市,主打各类蒸菜、烧菜、凉拌菜,大概六月中下旬就会推出,周边的上班族们有福啦!
一家有温度的良心小店
本期福利
由懒得想?江湖味道提供
提前祝高考学子金榜题名
凡高考学子凭准考证进店消费
就送惊喜好礼
绵阳味道粉丝福利一
到店消费出示本文菜品享
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活动时间:年6月10日—7月30日
绵阳味道粉丝福利二
年6月10日—7月10日
将/本/文/出/现/在/你/的/圈/圈/里
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价值20元的干拌牛肉/牛肚一份
(送菜均不换、不退、不兑现)
详情请参考下图?
绵阳味道粉丝福利三
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龙虾(小,味道自选)一份价值元
爆炒花甲一份价值28元
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特别说明
1、使用有效期年6月10日-年7月10日,过期作废。
2、本活动需3个成人及以上到店铺内出示购买订单