今天小编翻了翻日历
发现一个大事件!
那就是*河公里全线禁渔期明天就结束啦!
禁渔期截止7月31日24时
这也就意味着我们又可以吃吃吃了!钓钓钓！
今年的禁渔期即将结束了，又可以吃到新鲜的河鲜了，特别是*河鱼，忍了4个月没吃了。8月1号就是开渔的日子，所以小编提前在这里分享乌海味道的美食代表—*河鱼的三种做法。
鲤鱼炖豆腐
这道菜可以说是鲤鱼最家常的做法，
每家做法都略有不同，
慢慢的它就变成了家的味道。
将鱼切段儿后去腥，与豆腐一起炖，
加入不同的调料提鲜，待汤汁慢慢变成乳白色，
而豆腐也吸满了鱼的鲜味，
软糯可口，恰到好处。
一口浓浓汤，一块软软的鱼，
这就是简单食材所具有的魅力。
鲶鱼炖茄子
经过热油爆香的葱姜蒜、花椒、辣椒，
再加入去腥后的鲶鱼与炒香的五花肉一起文火慢炖。
这样的做法使鱼肉充分入味，
每一口都饱满充实，虽加入了五花肉，
但肉质肥而不腻，反而是滑嫩多汁。
炖的软糯的茄子吸收了五花肉和鱼的味道更是香软鲜醇。
乌海杂鱼锅
选用乌海特产的小杂鱼，
将各样作料与*豆酱、豆瓣酱炒香后放入炸制金*的鱼，
经过小火烧制后的汤汁慢慢渗透至鱼肉内，
鲜香适中、美味可口。
THEEND
虽然禁渔期结束了，广大钓友们可以放放心心，快快乐乐去钓鱼了，但是在这里小编提醒电鱼、毒鱼、炸鱼等非法捕捞行为依旧在执法部门打击范围之内。RECOMMEND推荐阅读
感动丨乌海老兵声情并茂朗诵
乌海人吃饭的正确打开方式
明天起，这些新规将影响你我生活！
编辑：宋杰
初审：明玉刘琳娜
美术设计：张轶博王晨迪（实习）
齐宇涵（实习）
主编：范鹏春
监审：梁文秀
发布：乌海广播电视台