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TUhjnbcbe - 2023/9/7 20:53:00
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继鲶鱼后,皮皮虾的“大表哥”在印度泛滥,当地人不吃专卖中国人

随着经济的不断发展,各国之间的联系变得愈加密切。中国和很多国家之间都有友好的经济往来,尤其是现在旅游业发达。不仅老外喜欢到中国旅游,中国游客也喜欢出国旅行,走出国门去看看外面的世界有多精彩。了解了不同国家的文化差异,对于吃货而言,还可以品尝各国的特色美食。把中国的美食带向世界,也会把国外的一些美味引进中国。

中国吃货的能力是比较强的,之前印度泛滥成灾的鲶鱼,因为他们不懂得怎么吃。求助中国吃货帮忙,得到控制之后,如今有一种海鲜在印度泛滥,侵占了印度的不少海域。因为这种海鲜长得和皮皮虾有几分相似,却比皮皮虾个头更大,很多吃货会调侃说它是皮皮虾的“大表哥”。

继鲶鱼后,皮皮虾的“大表哥”在印度泛滥,当地人不吃专卖中国人!当地人对于烹饪美食这方面还是非常欠缺的,因为他们少了一个中国厨师。印度人最喜欢吃的就是咖喱,什么饭都要配上咖喱,感觉再好的菜,在印度人的手中也做不出美味佳肴。可能印度人也深知自己碰到这种海鲜没有更好的处理方法。

就把它拿到市面上,专门卖给中国吃货。其实这种海鲜名字叫做“九齿扇贝”,因为它有扇贝一样的硬壳,却长得像皮皮虾一样。头和尾巴又像一只大拖鞋,所以被人们称之为“拖鞋虾”。正是因为它的外壳特别坚硬,烹饪起来是一件大难事。很难煮熟,所以当地人只能把它放在炉子上面长时间的烤。

不断的高温加热,虾壳被烤成红色的时候,里面的虾肉也会受热被烤熟。然后用钳子把它敲开之后撒上一些调味料,卖给中国游客吃。但是本以为在印度泛滥成灾的拖鞋虾价格会很便宜,却没想到印度人仗着中国吃货喜欢这样的美味,故意抬高价格,做得不好吃,还很贵。遭到了中国游客的拒绝,如今也只能看着它泛滥成灾了。对于印度人的做法,你怎么看呢?

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