台湾鱿鱼来啦！
台湾一艘运载着两千多吨冻鱿鱼的散装运输船，近日顺利靠泊海沧通达码头，这船水产品是福建自贸区成立以来，海沧港区进口的首批台湾冷冻水产品，它也创造了厦门口岸单船次进口数量最大的台湾冻鱿鱼。
“台富三号”来海沧带来进口鱿鱼吨！
这次“台富三号”散装运输船首次靠泊海沧港，带来的进口鱿鱼共计18.4万件，总重量达到吨。海关与检验检疫工作人员对货物进行一站式查验，做到船到港后即验即放。企业负责人介绍说，以往公司捕捞的渔货都是先统一回到台湾口岸，之后再进行分销。现在直接靠泊大陆地区的口岸，查验流程少了，通关成本也降低了。
因为海沧是自贸区，海沧的检验检疫局和海关，给我们非常多的帮助。基本上在船靠岸前，所有的手续都差不多了，我们也打算将来所有捕捞船直接靠泊海沧，把所有成本降到最低，把这里（海沧）作为我们的基地。
厦金钜丰经理
张铎钟
对于台湾来的自捕渔船，只要有船舶自捕鱼许可证，可以直接靠岸大陆，不需要中转台湾。同时海沧还将打造成两岸冷链物流中心，在今年年底，就有大型冷库建设完成投入使用。
海沧验疫局科长
杨立国
随着散装船水产品进口业务的启动，未来海沧将成为台湾水产品进口的重要口岸，推动台湾冰冻水产品来厦常态化。随着一大堆鱿鱼的袭来，想必小伙伴们过几天也会吃上新鲜进口的台湾鱿鱼，小编为大家搜集了几个做鱿鱼的小食谱~大家先学起来吧~！
你知道鱿鱼的价值吗？
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血。很多人以为鱿鱼的胆固醇含量很高，实在它的可食部分胆固醇含量并不高。鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲惫，恢复视力，改善肝脏功能。而且是一款适合瘦身自然食用品，热量低且吃一点就很有饱腹感。
酱爆鲜鱿用料鲜鱿3个青红椒各1个生姜1大块豆瓣酱适量米酒适量做法1
剥掉红褐色的外衣，剪一刀，把鲜筒剪开成一个大三角形；从尖尖的部位撕开一点，然后拉着向宽的那边拉过去，就可以把这层外衣整块撕掉。
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从里面的一个角切起，45度斜刀切花刀。
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反一个方向，直刀切花刀，形成荔枝花刀的形状。
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切成小块。
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锅里放适量水，放进姜丝和几滴米酒以便去腥，煮开。
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水开后倒入鲜鱿，翻动几下，看鲜鱿卷起来即可捞起，放水龙头下冲洗干净。
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青红椒切块，生姜切丝。
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热油锅，爆香姜丝。
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放入2大勺豆瓣酱，爆香；（不喜欢太多酱的，可以放少一点，另外放点盐来调味）。
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倒入鲜鱿。
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沿锅边淋入米酒，翻炒均匀。
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放入青红椒，翻炒均匀即可。
小贴士
想吃辣味的可以改为放拌饭酱或者各种辣椒酱之类的
爆炒鱿鱼用料鱿鱼圆葱青椒姜蒜料酒做法1先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮2把鱿鱼用开水焯一下3元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末4在锅里放入适量的油，大火烧热，，先炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅鱿鱼米肠简介
韩国用鱿鱼做的鱿鱼米肠其实是没有米的，而是用豆腐和蔬菜做蒸出来的，我还是喜欢糯米那种软糯的感觉，于是就用泡好的糯米和肉丁蔬菜丁灌在鱿鱼筒中，放在调料水中煮熟的，煮好的鱿鱼米肠非常的饱满，切成片摆在盘子中非常的漂亮，也非常的好吃，糯米已经非常软糯了，有米香、肉香、蔬菜香、还有海鲜的鲜，味道非常有层次感~~
用料鱿鱼4个，中型大小糯米克鲜香菇2大朵胡萝卜1个，小个五花肉50克（（瘦肉也可以，喜欢吃肉的的可以多放点）葱段生姜片八角1个花椒10粒料酒适量味极鲜酱油1大勺老抽1/2大勺蚝油1大勺冰糖15克盐少许五香粉少许做法1
将糯米泡一夜，手指能碾碎的程度就可以，捞出控一下多余的水分。
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将香菇和胡萝卜都切成小方丁。
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五花肉也切成小方丁。
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将五花肉丁放入盆中，放入味极鲜酱油、五香粉少许、料酒少许拌匀腌一会，然后放入香菇丁、胡萝卜丁、糯米和少许盐拌匀。
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鱿鱼去掉头留作它用，鱿鱼筒抽去里面的一根硬刺，然后将鱿鱼外面的那层皮剥去，鱿鱼就变成白色的了，这样洗好的鱿鱼才是干净的。
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将拌好的糯米用小勺灌入鱿鱼中，七分满就可以，灌多了煮的时候会撑破的。
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将灌好的鱿鱼用牙签将口封上。
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其它的也全部这样做好。
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之前先将小汤锅中放入清水（能没过鱿鱼的量就可以），再放入葱姜、八角、花椒、老抽、蚝油、冰糖烧开，再放入灌好的鱿鱼米肠，倒入少许料酒，盖上锅盖小火微开的程度煮40分钟后捞出。
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不烫手的时候切成片即可，凉后切更漂亮。切的时候先用刀将鱿鱼切破在直切下去，这样切好的片才漂亮。没吃完的米肠片要用保鲜盒装上，以免失去水分变得干硬，可以热吃也可以凉吃。
记者/陈悦恬朱福星黄鼎
编辑/小雨
责编/依依
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希望有更多进口海产品的吃货们
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