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都说吃鱼的孩子聪明
鱼肉里面有脑黄金
是大脑发育的重要营养素
事实上
鱼类营养价值高
确实是健康辅食中重要的一员
但是
什么时候可以给孩子添加鱼类辅食呢？
吃鱼真的可以让宝宝更聪明吗？
哪些鱼更适合宝宝吃呢？
今天我们来聊聊~
吃鱼能补脑吗？
鱼肉的确是一种很健康的食物，适当吃鱼对宝宝的健康，尤其是脑部发育是有好处的。不过到底会不会让宝宝更聪明、智商更高，其实目前并没有足够的证据。
孩子吃鱼会过敏吗？
鱼已经成为美国过敏哮喘和免疫学学会公认的食物过敏因素之一，添加鱼肉辅食的时候尤其要注意宝宝是否为过敏体质。如果没有过敏，可以逐渐增加鱼量。如果有过敏现象，要暂停鱼类辅食。过一段时间可以再给宝宝尝一尝，观察宝宝的反应，直到宝宝没有过敏现象，就可以长期给宝宝食用了。
淡水鱼和海鱼哪个更好？
其实，不论是深海鱼还是淡水鱼都是很好的鱼类。
从目前的调查数据来看，深海鱼和淡水鱼中DHA的含量其实并没有很大差异。只要是正规的鱼，充分做熟透，都可以放心地给宝宝吃。
哪些鱼适合给宝宝吃？
美国FDA对常见的鱼类进行了分析分类，并制作了一个图表来帮助公众选择要食用的鱼类，并根据其汞含量确定食用次数。“最佳选食”是最值得推荐食用的。
日常常见的水产中，最佳选择的通常为食物链底端的物种和大洋性速生鱼类，譬如淡水龙虾、龙利鱼、扇贝、沙丁、鲶鱼、牡蛎、三文鱼、鳕鱼、罗非鱼等；
良好选择的包括鲤鱼、鲷鱼、大比目鱼、石斑鱼、银鳕鱼等。
有哪些鱼类尽量少吃？
根据美国FDA的吃鱼表格，这几种鱼类——大目金枪鱼、方头鱼（墨西哥湾）、剑鱼、马林鱼、鲨鱼、新西兰红鱼，要尽量少吃，因为这些鱼往往容易富集重金属汞。
鲶鱼是最脏的鱼，不能给孩子吃？
很多人都觉得鲶鱼脏、生活在臭水沟里、不能吃。其实，鲶鱼的确生存能力比较强，但是，并不表示它比较脏。实际上，水质好的地方，鲶鱼质量也更好；而水质不好的地方，鲶鱼也能生病。在FDA的这个表格中，鲶鱼可属于最佳食用的鱼类哦。
龙虾都是垃圾，不能给孩子吃？
也有人说，小龙虾生活在污水中，专吃垃圾，不能吃。从FDA这个表格来看，淡水龙虾也属于最佳选择的水产，大家的疑虑可以打消了。
银鳕鱼是婴儿最完美的辅食？
银鳕鱼真的适合婴幼儿和孕妇食用吗？
银鳕鱼（Sablefish）肉质细腻、口感温驯，确实好吃，深受人们喜欢。不过，银鳕鱼可以适当吃吃，但并不适合多吃，称它是“婴儿完美辅食”、“婴儿首选”就属于夸大了。而且，如果吃太多，可能有重金属风险。
美国FDA的这个吃鱼指南里，银鳕鱼属于“良好选择”的种类，小孩子每周不超过1份。
来源：“广东食安”
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