中科白癜风四大惠民活动 http://m.39.net/pf/a_4650565.html比较全面的各类食物嘌呤含量总结
低嘌呤食物：
谷物类：大米、小米、糯米、荞麦、面粉、面条、玉米、面包、馒头、燕麦；
蔬菜类：白菜、圆白菜、荠菜、芹菜、青叶菜、空心菜、苘蒿、韭菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、甘蓝、莴苣、萝卜、胡萝卜、山芋、豆芽菜、土豆、芋头、白薯、木薯等；
水果类：樱桃、柚子、西柚、柠檬、石榴、木瓜、西瓜等；
其他：各种蛋、鸭蛋、牛奶、脱脂奶粉、酸奶及奶酪，
调味品：食盐、糖、醋等，猪血、猪皮、海参、海蜇皮、木耳、瓜子、杏仁、栗子、莲子、花生、核桃仁、咖啡、巧克力、泡菜等。
中嘌呤食物：
水产类：黑鲳鱼、鳗鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、乌贼、鱼丸、虾、龙虾、螃蟹、海带，
禽畜肉类：鸡鸭肉、肾、肚、猪肉、羊肉、牛肉、驴肉、猪肉松、牛肉干、牛舌、火腿，
豆/制品类：豌豆、绿豆、黑豆、红豆、红豆、绿豆、豌豆、菜豆、花豆，大豆制品如豆腐干、豆腐皮、腐竹、豆腐、豆浆，
粮食副类：麦麸、麦胚、糯米、黑芝麻、米糠。
高嘌呤食物：
海产品类：带鱼、鲶鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鲭鱼、小鱼干、凤尾鱼、沙丁鱼、白带鱼、白鲳鱼、鲢鱼、基围虾、扇贝、牡蛎、蛤蜊，蟹、虾和贝壳类食物，
禽畜肉品等类：鸡鸭胸肉，浓汤，火锅汤、浓肉汁，肝、脑、小肠、动物胰脏，酵母粉，黄豆，煎炸食物和烟烤食物等。
此外，香菇虽然也属于菌藻类，味道鲜美，但也是嘌呤含量很高的食物。应尽量避免食用。
水果类：龙眼、水蜜桃、橙子、菠萝、橘子、苹果、梨子、西红柿、香蕉、哈密瓜、葡萄等。
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