长期举行金枪鱼解体秀的日料店在天津实在少见这次居然被兔子找到!坐标滨江道伊势丹7层一场视觉和味觉的饕餮盛宴,来了!
渔金的每份料理都融合着主理人的匠人之心
从东京带回来的原始正宗风味
在这里你都能吃到!
先上福利!
文末还有更强优惠阵容!
作为一个日料狂热者
别跟我说你还没见过金枪鱼本尊!
现场金枪鱼解体秀,仪式感十足!
#第1步:这次是来自帕劳的冰鲜大目金枪鱼,是享誉世界的高级美味!大厨们使用专业的刀具,进行这场精彩又精细的解体秀,充满浓厚的仪式感!下次解体秀即将献上南澳艾尔半岛蓝鳍金枪鱼,5月16日,大家想观看的一定要提前去占位置!#第2步:在日本“开鱼”是一场华丽、神圣的仪式!能吃到新鲜的金枪鱼,当然要举行仪式庆祝一下啦!先切鱼头,鱼头进行拍卖,拍到就是你的,可以做盐烤的吃法。#第3步
p>处理好鱼鳍、鱼头鱼尾之后,开始对腹部下手。刀刃贴着中骨进刀,刀尖要进到鱼体中线附近,动作一气呵成!鱼腹部的肉可以用来做刺身和寿司。#第4步:日料骨灰级吃货才知道,“骨边肉”是金枪鱼极其珍贵的部位,口感绵密细腻不腥又清爽。从鱼骨上刮取下来,加上一些葱花和酱油直接就可以食用了!来吃奢华日料,先拿下这几款
山盛牛排饭
“食肉兽”看了会发疯!一座饱满的“肉山”惊现眼前,叠起的"山峰”中间都是实打实的牛排肉!嘴小的人不敢点!选用和牛股肉,一层一层的肉叠的“比山还高”!搭配特制乳酪酸汁,戳破顶端的伊势蛋*的那一刻简直诱人到了极致!根本见不到米饭的“牛排饭”,真的不是说说而已!霸气的牛排饭,掀开一层又一层,里面也全都是肉,满足感max!
肉食派海胆鱼籽山型散寿司
没想到能在「渔金」吃到如此奢华的散寿司!外观非常漂亮,看一眼就会让人胃口大开!///散寿司吃起来太有乐趣了,把堆叠着的骨边肉和鱼籽进行搭配,料多料少自己掌握,每一口寿司都是不同的惊喜!
超低温杀菌澳洲和牛刺身
高品质澳洲和牛,每片牛肉切得薄厚有度,油脂比例恰当,细腻的纹理美到不舍得吃!
生牛肉佐以清爽解腻的特调蘸汁,两者天衣无缝的搭配,让你享受牛肉在舌尖融化的细腻口感,还带有一丝丝的奶香!
宫崎焦香地鸡铁板烧
某评网友推荐菜第2位,实至名归!上桌率极高,从选材到出品,无不透露出这是进店必尝的镇店之宝!
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表面的焦香味先钻进鼻腔,鸡肉吃起来鲜嫩多汁,再搭配新鲜的柠檬汁和特制盐葱汁,相信没人能抗拒得了!
小臂紫苏黑虎虾烧
黑虎虾又被称为“虾中巨无霸”,个头够大,竟然和兔子的小臂一般长!肉质尤为鲜美甘甜,肥美无比!炸至金*的虾肉,焦香扑鼻,咬一口酥酥脆脆!和紫苏叶的搭配,香气浓郁诱人!多款精致主食,难得能吃到撑的日料店
酷爽洋风低温牛肉拌面
不喜欢吃汤面的朋友可以尝尝渔金家的拌面,天津只在这里能吃到哦!这道拌面很有夏天的感觉~丝毫不软塌的面条,吃起来超劲道!配上酱料搅匀面条,再夹起一块牛肉,味蕾瞬间爆炸。乱拌一通竟然还有种凌乱美!
TKG伊势无菌蛋拌饭
你吃过猫饭么?这道就是了。原来日本的猫饭指的是用白米饭和鲣鱼节的碎屑混合做成的简单饭食。这道朴实而独特的美味,是日本常见的家庭料理。“猫饭”中的饭是它的主体,鲣节则是“猫饭”的灵*。吃起来米饭粒粒分明,而且“猫饭”还有“忆苦思甜”的意义哦。
激辣蒙古中北极拉面
「蒙古汤面中本」是很有名的辣拉面名店之一,北极拉面也是店内招牌的辣拉面!没想到不用出国,在家门口就能吃到同款~浓浓日式风情超大居酒屋,一秒穿越东京平的超大居酒屋,在天津着实少见!进门就有种恍然穿越到东京的感觉,暖*色灯光、随处可见的小摆件…每一处细节都是浓浓的日式风情。每个区域都有不同的桌椅组合,榻榻米、包间、吧台、四人桌、六人桌,8人桌、16人,28人甚至还有45人一间的!各种聚会统统都能满足!
今年恢复营业回归之后,「渔金」给食客们准备了超强阵容的惊喜福利,不仅有29.9元代元代金券,还有霸王餐请你吃!
友情提示:
睁大眼睛仔细看好福利内容
兔子怕内容太多,你不小心会错过一个亿!
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