网络行业论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

吃一次就让你忘不了的照烧牛肉条宝宝辅食 [复制链接]

1#
防治白癜风 http://m.39.net/pf/a_6466855.html

1个月以上这个照烧牛肉条在我家,受欢迎程度是相当高了。你别看它卖相不咋地啊,但每次上桌肯定是最先光盘的一个!

By宝宝辅食达人原创

用料

牛肉克西蓝花30克胡萝卜5克淀粉0克鸡蛋1个淀粉5克油、素蚝油、盐、酱油适量

做法步骤

1、·参考月龄·1个月以上,对食材不过敏的宝宝·食材准备·牛肉克/西蓝花30克胡萝卜5克/淀粉0克/鸡蛋1个辅料:油、素蚝油、盐、酱油、淀粉5克

、牛肉切丁,胡萝卜和西蓝花焯水,捞出备用。

3、晾凉的西蓝花和胡萝卜放入料理机当中,搅打到足够细碎,倒入碗中。

4、牛肉块也加入到料理机内,打入鸡蛋

5、启动料理机搅打细腻,倒在盛着蔬菜碎的碗中。

6、牛肉泥中加上油、素蚝油、盐、淀粉

7、充分搅拌均匀。

8、搅拌好的牛肉泥装入裱花袋,或者是保鲜袋当中,剪出一个小口。

9、盘中刷油,将牛肉泥挤入盘中,牛肉条不用做得太大,适口的大小就可以了。因为牛肉泥比较粘稠,所以可以借助牙签或者是筷子,来帮助肉条成型。

10、挤好的牛肉条上锅蒸制15分钟,熟透取出。

11、其实到这一步啊,就可以吃了。如果家里大宝宝口味挑剔一点的,就跟着我再勾个芡汁。

1、不粘锅中倒油,加入1勺酱油、5克淀粉和大约80克左右的清水,搅拌均匀,调出一个酱汁出来。这个酱汁我做的是咸口的,你们自己做的时候也可以换成糖醋酱汁或者是咸甜口味的,根据自己喜好来就行。

13、开火,把酱汁煮到浓稠,有点芡汁的样子

14、放入牛肉条,翻炒均匀,盛出。

15、我们家是吃牛肉还比较多的,这个牛肉条每次做,都是最受欢迎的一个。其实除了牛肉之外,像是鸡肉还有猪肉也都能这样做,孩子爱吃啥样的就做啥样的。

牛肉的营养功效

1.增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

.增加免疫力

可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.促进康复

能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4.补铁补血

铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5.抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

牛肉的营养价值

牛肉的饮食禁忌

牛肉+栗子引起呕吐牛肉+红糖胀死人牛肉+盐菜会中毒牛肉+鲶鱼会中毒牛肉+田螺会中毒牛肉+白酒会牙齿发炎牛肉+橄榄同食会引起身体不适此外,牛肉的禁忌还有(1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品()内热盛者禁忌食用(3)不宜食用熏、烤、腌制之品(4)不宜用不适当烹制方法烹制食用(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉(7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症(8)不宜与牛膝、仙茅同用(9)服氨茶碱时禁忌食用PS:牛肝的禁忌(1)忌鲍鱼、鲇鱼()不宜与富含维生素C的食物同食

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题