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就凭一份3块钱的茄子,这家滇菜馆一年竟能 [复制链接]

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▼广告一下,本期文末有福利!

茄子恰恰开业送福利

在丽江吃了太多的炒菜

一般情况下

小掌觉得滇式小炒类型的餐厅

都大同小异,无非就是个吃个饭的地方

但今天这家

却是小掌要特别推荐的一家

专注滇菜不落俗套

环境、菜品都算的上精致

而且极富创意的餐厅

小掌觉得店名也很有意思

,一听这名字就充满想象

茄子恰恰,一家火爆昆明的滇菜馆

现在,终于来到丽江啦

▲昆明排队情况

排队这个特性

小掌目测,能从昆明延续到丽江

每天为此大排长龙的人肯定会不在少数

每当问起吃饭去哪儿

所有人全部打call:去吃“茄子”!

能这么傲娇

又一家接一家开起来

自有与众不同的特别之处

↓↓↓

特别有逼格

幸福就是一起吃饭,但更幸福的是,在一个逼格满满的环境里,和爱人、朋友、家人一起吃吃吃...茄子恰恰丽江店,带你进入美妙世界用餐~

这是一家一眼看过去就让人觉得很温馨的餐厅,装修典雅有特色,无论是从门口的装饰风格,还是店内各种绿色植物,加上做旧的柜子,错落有致摆放的酒瓶,随意放置的杂志,每样物件看起来都那么有故事。

暖暖的灯光下,靠在软软的沙发上,手拿着一本书,桌上放置着一杯热茶......在这样的环境里用餐,想想都是一种享受。

特别有创意

滇菜,虽然不在八大菜系之中,却因为食材丰富、菜式繁多、民族特色而有着独特的魅力。茄子恰恰则是将滇菜做到了极致,也成为了美食爱好者的天堂,从平价的酱拌洋芋到高端大气的生焖鲈鱼,满足食客们的各类需求。

餐厅的装修设计极具年轻个性化,为小伙伴们带来最特别的就餐享受。而且“茄子恰恰”的性价比也很高,人均消费40—55元,老板笑称自己是向小米的“雷军”学习,重视性价比。

“茄子恰恰”提倡在保证色香味俱全前提下,少油、少盐的健康饮食理念,并在此基础上大胆创新,将传统滇菜与港澳美味混搭,颜值高、味道秒、种类多,吃了还想吃的人不在少数。

接下来

小掌就要为大家推荐

几款进店必点招牌菜啦?

恰恰茄子

↓↓↓

来茄子恰恰吃饭当然得尝一下茄子啦。镇店招牌菜茄子煲,从出市以来就3块一份,正所谓初心从未改变,天天一个价,卖出的茄子按“吨”来计算。

这道菜的特别之处就在于用椿的方式呈现,菜品上桌以后客人可以亲自体验这个过程,还蛮有趣。口味偏酸辣,吃起来非常爽口开胃。

三少爷焖鸡

↓↓↓

对于鸡肉,小掌向来是没有抵抗力的,尤其是这一盘色香味俱全的三少爷焖鸡,简直是欲罢不能啊。

量真的是很足,超大一盘。只选用山村放养的生态鸡,保证肉质Q弹;搭配上3种辣椒,猛火翻炒18下,做出来的鸡肉嫩滑,味道偏重偏辣,非常下饭。甚至于里面的蒜片、干辣椒都香到不行,真的是到店必点菜品啊。

招牌生焖鲈鱼

↓↓↓

这是一道以鲈鱼为主要食材制作的美食。小掌向来是对所有鱼类不感冒的,但在这碗生焖鲈鱼面前,彻彻底底被折服了...

隔着老远就能闻到阵阵香味,等鱼上了桌,掀开盖子,香味就更浓烈了。鲈鱼外熟里嫩,焦黄的鱼皮让人很有想吃的欲望。最妙的当属外边那层酱汁,口感很好,搭配着饭一起吃,那就是妙不可言。

面包诱惑

↓↓↓

这个面包真的挺诱惑,颜值满分、份量足。它是属于港式下午茶的一道甜品类菜肴,也被称为“厚多士”。

中间的面包经烤制后口味醇厚,味道香浓而不腻,面包独特的焦香味与冰淇淋的奶香相互交融,配上新鲜水果,舀一口放入嘴里,让你感到甜蜜和满足。

还有更多菜品自己进店观摩评测啊

↓↓↓

▲糊辣指甲贝

▲秘制酱洋芋

▲药膳汽锅鸡

▲柚子虾球

▲牛蛙爱上土豆片

▲咸菜海贝汤

▲特调饮品

特别有诚意

茄子恰恰丽江店,开!业!啦!11月27日,正!式!开!业!为感恩回馈新老客户,茄子恰恰特推出多重好礼,让你美味吃不停,嗨翻全场~

多重福利分享给你~

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—茄子恰恰—

/套餐内容/

4人套餐

恰恰茄子1份3元

三少爷焖鸡1份49.9元

风味小刀肉1份25.9元

咸菜海贝汤1份14.9元

沸腾脑花1份29.9元

白灼菜心1份10.9元

米饭4份8元

餐位费4份4元

/抢购价格/

原价.5元抢购价49.9元

(限量份,一人限购1份)

/特别注意/

每天接受20份预订套餐,消费时间为11:00—14:00、17:00—21:00两个时间段。订购成功为避免就餐高峰期,请于就餐前提前拨打电话,进行预约。

/商家信息/

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