酱炖海鲶鱼
By五加五左左
渤海边,的海鲶鱼。东北大酱,炖。太鲜,太香,太好吃了。
原料:海鲶鱼、葱、姜、蒜、香菜、辣椒、啤酒、大酱。
做法步骤:
第1步、海鲶鱼去除内脏鱼鳞,葱切段,姜切片。
第2步、热锅凉油。
第3步、下入海鲶鱼,定型后,滑锅。
第4步、放入葱姜蒜,再煎制一会儿。
第5步、加入一勺酱油,一勺料酒。
第6步、加入一罐啤酒。
第7步、一勺农家酱。
第8步、放入几段辣椒提味。
第9步、出锅前撒一把香菜。
来自美食天下五加五左左的作品。
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