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经向全省地级以上市农业农村局、涉渔科研院所与高等院校广泛征集，并经有关专家评审遴选，现发布广东省年主推渔业新品种和新技术，供各地结合当地渔业实际情况，有选择地推广应用。在推广应用中如发现新的问题，请及时与技术依托单位进行沟通，并与省渔业技术推广总站联系，以便不断完善，更好地促进渔业增效、渔民增收。
广东省农业农村厅
各主推渔业新品种和新技术详细说明
白金丰产鲫一、品种名称
白金丰产鲫
二、品种来源
亲本组合：彭泽鲫（♀）×尖鳍鲤（♂）
育种单位：华南师范大学
佛山市三水白金水产种苗有限公司
中国水产科学研究院珠江水产研究所
三、审定情况
年通过全国水产原种和良种审定委员会审定。
四、审定编号
GS-01--
五、特征特性
1、外形特征：背鳍鳍式：D.Ⅳ-16～19；臀鳍鳍式：A.Ⅲ-5；侧线鳞：；第一鳃弓外鳃耙数：56～60；体长/体高：2.78（±0.）；体长/头长：4.（±0.）；体长/尾柄长：6.77（±0.）；头长/吻长：4.（±0.）；头长/眼径：4.（±0.）；头长/眼间距：3.（±0.）；尾柄长/尾柄高：1.（±0.）；体细胞染色体数：3n=+。
2、优良特性
（1）生长速度快：同等条件下，一龄白金丰产鲫的生长速度比彭泽鲫提高18%以上；（2）雌性比例高：白金丰产鲫群体的雌性比例达98%以上；（3）个体均匀度高：由于雌性比例高，生长速度慢的雄性个体很少，故个体间的差异变小，出塘规格均一度提高；（4）体型好：与彭泽鲫相比，白金丰产鲫的体高适中，在市场上更受欢迎。
3、个体图片
六、产量表现
生产性对比试验：新品种比彭泽鲫生长速度提高25%以上。
中试情况：在广东省广州市、中山市、佛山市、江苏省大丰市和四川省绵阳市进行了中间试验示范养殖，结果表明新品种比彭泽鲫的群体产量提高18％以上。
七、养殖模式与养殖技术要点
1、主要养殖模式介绍
（1）斑点叉尾鮰混养白金鲫高产高效养殖模式（佛山南海）
养殖实例：鱼塘面积7亩，当年11月放斑点叉尾鮰0.13斤/尾，尾；放白金鲫鱼0.25/尾，尾；草鱼苗0.5斤/尾，放尾；鲮鱼放0.1斤/尾，尾。
卖鱼时间及产量：次年6月-第3年2月共出斑点叉尾鮰斤；次年7月份-第3年2月出白金鲫鱼斤；第3年2月出草鱼、鲮鱼斤。总利润元，亩均利润元。
（2）加州鲈混养白金鲫高产高效养殖模式（佛山顺德、南海）
养殖实例：鱼塘面积6.5-7亩，4月份放加州鲈苗（规格7朝）尾/亩，放白金鲫鱼（规格8朝）尾，投喂冰鲜饵料，年底出鱼共出加州鲈斤，鲫鱼斤。
（3）草鱼混养白金鲫高产高效模式（珠海、佛山、中山）
养殖实例：鱼塘面积25亩，1.有固定的鱼种培育池塘与成品养殖池鱼配套；2.成鱼池的放养密度：白金鲫鱼尾/亩，规格4-5两；草鱼放尾/亩，其中规格0.7-1斤的尾/亩，规格0.3-0.7斤的放尾/亩；规格0.2斤放尾/亩；3.出鱼起捕后马上从鱼种塘内补充足够数量鱼种回成鱼塘。
特点：充分利用白金鲫的市场优势和生产特点，以取得效益最大化，一年出7-8批鱼，资金周转快。
产量：草鱼180斤，鲫鱼00斤，其他杂鱼斤，纯利润元，平均元/亩。
（4）脆肉皖混养白金鲫鱼高产高效养殖模式（中山）
养殖实例：要有固定的鱼种塘搭配，鱼塘的放养密度：草鱼放-尾/亩，规格5-7斤；鲫鱼放尾/亩，规格3-4两，鳙鱼80尾/亩，规格4-5两，白鲢尾/亩。养殖周期10-11月后开始出鱼干塘。脆肉皖的亩产量斤左右，鲫鱼亩产量-斤，产量效益都很可观。
2、白金丰产鲫养殖技术要点
（1）降低其他底层鱼类的放养密度，防治其他鲤鱼和其他鲫鱼混入塘内。
（2）标粗驯化，加强抢食能力，再转入大塘养殖。
（3）做好秋冬早春的投饵管理工作。
（4）改变传统的投喂方式
（5）饲料：34%蛋白左右，粉碎度要细（最好是超微粉碎）熟化度要好（双熟化）饲料分多餐喂。
（6）溶氧足和底质好。
3、主要病害防治方法
鱼病防治要坚持“以防为主、防治结合”的原则。在养殖过程中细菌性“三病”肠炎、是最易发生的典型疾病，对养殖危害较大。发现疫病及时找技术人员诊断治疗。
鱼苗病害的预防：（1）对鱼苗进行消毒与免疫、鱼苗下塘前，鱼塘及鱼苗要消毒。放苗前1周，鱼塘每平方米用生石灰40公斤全池泼洒消毒。放苗时，用5%-15%浓度的高锰酸钾溶液浸浴鱼苗20分钟。（2）鱼塘定期消毒或杀虫，每隔半个月使用高效无毒的药物，如强氯精、鱼菌清11号、灭虫精等对水体杀菌或杀虫。（3）定期投喂药饵。每隔半个月喂1次，连用3～5天。若在饲料中加人大蒜素、三黄粉等药物投喂，效果更好。
八、适宜区域
白金丰产鲫适合在全国各地的淡水养殖水体进行池塘或网箱养殖，避免用于天然水体的人工放流。
九、选育单位
选育单位：华南师范大学生命科学学院
邮编：
联系人：张海发
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邮箱：hzgdfdc
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