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东北十二炖,舌尖上的东北味道 [复制链接]

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猪肉炖粉条

猪肉炖粉条是一道东北名菜,粉条吸取了肉的香味,而肉也变得肥而不腻。

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇来历很有北方的生活气息。即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。

酸菜炖排骨

酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成,炖菜健康美味又营养丰富,而且用肉炖出来后口味浓重,是冬季餐桌最家常的一道东北菜。

白菜炖冻豆腐

白菜炖冻豆腐是一道家常菜式,主要原料是白菜和豆腐,做法简单,营养丰富,口味鲜香。

南瓜炖土豆

南瓜是生活中常见的瓜菜之一,它的味道香甜可口,它富含丰富的营养.

酸菜炖白肉血肠

酸菜炖白肉血肠是以猪肠、五花猪肉、酸菜、粉丝为主材的菜肴,这道美味的东北菜冬天吃最适合,此菜白肉不腻,血肠异香,营养十分丰富。

鲫鱼炖豆腐

鲫鱼炖豆腐,鱼肉鲜嫩,豆腐细嫩,味醇清鲜。鱼和豆腐相伴,鲜美可口,其做法比较简单。

茄子炖土豆

茄子炖土豆,作为东北特色菜,将土豆的软腻馨香发挥到极致。俗话说土豆炖茄子撑死老爷子!

牛肉炖萝卜

牛肉炖萝卜是一道家常菜谱,主料是牛肉和萝卜,味美汤鲜,营养丰富。牛肉强身健骨,萝卜清热解毒,是非常好的搭配。

鲶鱼炖茄子

鲶鱼炖茄子是东北一带的风味名菜。用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制,鱼和茄子混在一起,使鲶鱼肥而不腻,茄子鲜香味浓,荤素相得益彰。

得莫利炖鱼

东北特色菜。得莫利炖鱼”已有一百多年的历史,“得莫利”一词是俄罗斯语的音译,是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村。

乱炖

乱炖是东北地区比较普遍的家常炖菜之一,也是东北炖菜里的殿堂级食物。

不看不知道,一看吓一跳!

原来咱东北的大炖菜除了好吃以外,对身体也是很有好处滴!

咋样,都馋啦吧?!

都流口水啦~不说了,我要吃饭啦~

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