(-文末有福利-)
高能预警
上回说到九块九吃毛肚的那家合庄火锅
最近又有新动作?
神秘新品来袭?据说超霸道!
更有抵挡不了的低价诱惑
人均不过两位数,豪吃蟹到爽!
强!势!来!袭!
新品大闸蟹居然只要9块9一只!
这满满一桌人均不过百
你还不心动吗?
1当大闸蟹撞上重庆红油锅
掂在手上沉甸甸
每一只都在二两半以上
壳又青又黑,闪闪发亮
上桌的时候小螃蟹还在吐着泡泡
大闸蟹个顶个的肉质饱满
这里的螃蟹可以让厨房清蒸
也可以对半切放入火锅中煮
晚晚选择了放在火锅中煮着吃
毕竟来到的是一家火锅店
当然得尝尝火锅里的螃蟹有多好吃啦
菌汤锅、辣锅里各下了一只
下锅煮个五—八分钟差不多就可以捞起了
因为是切开煮的
所以煮起来比较快
煮完的螃蟹只只爆黄
肥美诱人
爱吃蟹黄的晚晚已经忍不住了!
麻辣的锅底非常入味
让人胃口大开
菌汤锅的蟹肉能吃到它本身的鲜甜
嚼起来真的鲜味十足
两只下肚似乎还有点不太过瘾
立马又涮了两只~
当清汤牛骨锅撞上重庆红油锅
要说锅底还是鸳鸯锅最适合了
辣和不辣,尝尽牛肉火锅的鲜味
又满足了嗜辣星人的无辣不欢
锅底秉承了崇尚食材本味要求
牛骨汤锅底
用牛肋排和牛骨熬制数小时的牛骨汤
汤底里还放入了手打牛肉丸、玉米和红枣提鲜
待锅中牛骨汤沸腾了以后
盛一碗清汤先喝着暖胃
辣锅就不用多说了吧
重庆空运一次性牛油锅底
表面浮着满满一层的红辣椒和藤椒
数十种香料炒至出来的底料
香而不燥,油而不腻
3九块九毛肚来一份?
一份毛肚9.9元!只要9.9元哦!
全嘉兴最低价!
是不是感觉物价回到十年前!
每桌限量一份!
在别的火锅店可能半份都点不了
是不是太划算了一点!!
表面的颗粒感倒刺绝对是粒粒分明而且透亮
涮个七八秒拿起来以后
毛肚的紧实绝对让你难以忘怀
脆脆脆!无渣!爽口!香香香!
涮锅以后才能吃到那种爽脆和麻辣感
蘸着酱料的毛肚,韧性十足
4全透明厨房,安全放心看得见
大大的透明橱窗
每天都能看到师傅在表演切牛肉大show
大刀细切着厚重案板上的大块牛肉
每一块都是那么均匀
可见师傅的刀工和经验之深
从食材源头到食客餐桌
凭的就是"鲜活"二字!
每日新鲜现切,给你最鲜的美食体验
一不小心可能会吃掉整头牛哦~
连牛羊肉卷都是每桌现刨
pickpickpick!
5火辣头牌,不得不提
-嫩牛肉-
"没得那些花架子,每盘都份量十足"
牛里脊的肉非常细,没有肉筋
他们家用这块来做嫩牛肉
牛排肉切得很薄,一涮就变成粉色的肉质
牛肉很嫩,入口即化
非常适合捻一筷子烫熟了一口吃掉
大饱晚晚的肉欲!
-精选牛肉卷-
没有牛肉卷的火锅是不完美的
肉肉肉,全都是肉,实打实的!
原切的牛肉卷,薄而均匀
只需涮烫10秒,肉被烫得粉嫩
肉质紧致,汁水丰盈
鲜香味美,绝了
-手挤面-
这包手挤玉米面我真的想疯狂pick!
本期最爱的菜品非他莫属了
包装像玉米一样
剪开一个小口就闻到一股超级浓的玉米香
接着往火锅里挤挤挤
使出吃奶的劲拼命挤
晚晚亲测三到五秒捞起的口感最佳
玉米香浓郁得不行
吃起来劲道爽滑
辣锅里的面条麻辣入味
菌汤锅里的面条鲜得我直干三碗
根本不够吃呀!
老板再来一份手挤面!
小提示:面条下锅一定要及时吃哦
煮久了口感会变软糯。
-招牌炸豆皮-
这个豆皮的造型也太可爱了
鼓鼓的像一个小枕头一样~
这是晚晚心目中
唯一可以和毛肚相媲美的火锅食材!
像是腐竹过了油
从骨汤锅里捞出来变成了一张豆腐衣!
口感清淡又特别~
-豆芽-
回到十年前的物价
五毛钱一盆豆芽
就问嘉兴哪家火锅店敢有这种价格??
-红糖糍粑-
吃完这份手打红糖糍粑
整个人都不好了
也太太太好吃了吧!
糍粑比年糕还要软糯
满口的红糖香
忍不住又吃了倆!
-小酥肉-
火锅必点小酥肉
蘸上特制辣椒面
外焦里嫩
放到辣锅里煮五秒钟捞起来更美味哦~
-秘制酱料-
合庄的自助调料区还有各种独家秘制酱料,种类齐全,亲们根据自己喜好选择哦~
6环境
空间宽阔,随处可见中式的古朴芳香
整体来说比较简单、古典
家人聚会、宴请朋友也很适合
福利一
甩文至
(不可分组屏蔽)
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获得一百元代金券一张
福利二
甩文至
指定啤酒免费畅饮
福利三
店内螃蟹9.9元/只
福利四
毛肚9.9元/份
每桌限点一份
第二份恢复原价38元
福利五
甩文至
全场菜品5折!
以上福利活动时间:.11.1—.1.9
合庄火锅