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送红包关于汉源旅游系列丛书吃在汉源 [复制链接]

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哪一种美食牵引你脚步的方向

使你百吃不厌,绝对首推?

汉源的各种美食你又去吃过几个呢

那种最能代表汉源味道?

当然,你的偏好是哪一种呢

候选入书菜品(九大类)(可多选)

(1)贡椒宴:汉源贡椒鱼、汉源贡椒鸡、汉源湖醉虾、欢喜猪手、椒叶碧玉簪、双珠并蒂(豆豆米、玉米粒)、美丽乡村、碧潭凝香、汉源香酥臭豆腐。

(2)黄牛肉系列菜品:汉源黄牛肉汤锅、卤牛肉、盐水黄牛肉、滋补牛蹄煲、鲜椒牛舌、红烧牛尾、粉蒸牛肉、碗碗牛肉、爆炒鲜牛肉。

(3)土豆系列菜品:炸土豆、两面黄、青椒土豆丝、豆豆烘洋芋、坛子肉炒洋芋、土豆泥、土豆饼、狼牙土豆、酱洋芋、拔丝土豆。

(4)汉源湖鱼系列菜品:干烧藿香鱼、凉拌鲫鱼、清蒸鲈鱼、青花椒河鲤、麻辣豆腐鱼、砂锅湖鱼、泡椒鱼头、大蒜烧鲶鱼、香酥白条鱼。

(5)汉源乡村土菜系列:盐菜坛子肉、皇木腊肉、黎州菇菜子、酸菜豆豆米、炝炒高山莲花白、酸菜面皮汤、公鸡跳水、牛尾巴汤、三塔菌青豆肉片汤。

(6)小吃类:榨榨面、锅贴臭豆腐、荞凉粉凉白片、高山荞饼、汉源水粑子、黄牛肉干、汉源锅圈子、汉源玉米馍、汉源锅盔。

(7)汉源水果系列菜品:凉拌李子、板栗烧肉、核桃龙眼肉、梨球虾仁、养生枇杷、樱桃红烧肉、苹果甜甜圈、冰汁桃脯、果汁酸汤鱼。

(8)汉源九大碗:糖醋肘子、粉蒸排骨、咸(甜)烧白、走油(墩子肉)、一品香碗、酥肉汤、配菜拌粉条、炒素菜、拌三丝。

(9)汉源烧烤系列:汉源铁板烧、汉源石板烧、汉源炭烤。

汉源旅游系列丛书《吃在汉源·味道》

既可以服务来汉源旅游的外地人

也能提高我们对家乡美食

对家乡文化的认识

对于已经入选的美食你们有什么要说的吗

或者你还有更好的意见和我们提吗?

或者还有更好的美食推荐呢?

拜托各位了

你们的意见很重要!

精选留言我们会送出大红包哟

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