网络行业论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

鱼皮比薯条脆,鱼肉比豆腐嫩高价不卖招牌 [复制链接]

1#
白癜风治疗方法 http://pf.39.net/bdfyy/bdfrczy/140918/4476489.html

放在冰箱里的鱼

解冻之后,没这么新鲜

不是非常适合清蒸

但做成烤鱼则别有风味

??????

每次吃烤鱼,都会让人有种回到夏天的感觉。今天介绍的烤鱼是比较少汤汁的,口感焦香脆嫩,各种鱼都适合这种做法。

烤!鱼!来!喽!

香烤冰鱼

今天用的鱼是冰鱼,这种鱼刺少肉厚,鲜香紧实,营养价值也高,买不到的也可以用草鱼、鲶鱼、黑鱼、鲫鱼和巴沙鱼等。

烹饪难度:★★☆☆☆

食谱在这里

↓↓↓

食材

香醋1勺、姜5片料酒2勺、生抽2勺半洋葱、芝麻、香菜少许冰鱼5条、蒜蓉辣酱适量

做法

1、冰鱼化开,处理干净,在鱼的两面多划几刀,再加入料酒、姜丝、生抽和香醋按摩几下,盖上保鲜模腌制30分钟;2、把洋葱条放在铺有锡纸的烤盘上,腌制好的冰鱼取出放烤盘上,剩余姜丝放在鱼上,刷蒜蓉辣酱,上面再撒上少许芝麻;3、格兰仕电烤箱K32-Y01,度预热5分钟,再烤30分钟。烤的时间和温度要按自家烤箱调整哦。食谱BY年轻的心hxez

撒上香菜,开吃!

外焦里嫩,肉质鲜美紧实

干吃下饭都相宜

再也不用担心孩子不吃鱼了

格兰仕电烤箱K32-Y01

精准控温,乐享美味

一日三餐都能搞定

▼.▼.▼

好物推荐

CB0-GF3V微蒸烤一体机

微蒸烤三合一,尽享花样料理

w变频,精细烹饪更对味智能解冻,鲜嫩如初洁净大屏,美味尽收眼底限时满减享半价,到手仅需!!

?点击“阅读原文”,更多惊喜哟?

今日话题

长按

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题