白癜风治疗方法 http://pf.39.net/bdfyy/bdfrczy/140918/4476489.html放在冰箱里的鱼
解冻之后,没这么新鲜
不是非常适合清蒸
但做成烤鱼则别有风味
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每次吃烤鱼,都会让人有种回到夏天的感觉。今天介绍的烤鱼是比较少汤汁的,口感焦香脆嫩,各种鱼都适合这种做法。
烤!鱼!来!喽!
香烤冰鱼
今天用的鱼是冰鱼,这种鱼刺少肉厚,鲜香紧实,营养价值也高,买不到的也可以用草鱼、鲶鱼、黑鱼、鲫鱼和巴沙鱼等。
烹饪难度:★★☆☆☆
食谱在这里
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食材
香醋1勺、姜5片料酒2勺、生抽2勺半洋葱、芝麻、香菜少许冰鱼5条、蒜蓉辣酱适量
做法
1、冰鱼化开,处理干净,在鱼的两面多划几刀,再加入料酒、姜丝、生抽和香醋按摩几下,盖上保鲜模腌制30分钟;2、把洋葱条放在铺有锡纸的烤盘上,腌制好的冰鱼取出放烤盘上,剩余姜丝放在鱼上,刷蒜蓉辣酱,上面再撒上少许芝麻;3、格兰仕电烤箱K32-Y01,度预热5分钟,再烤30分钟。烤的时间和温度要按自家烤箱调整哦。食谱BY年轻的心hxez
撒上香菜,开吃!
外焦里嫩,肉质鲜美紧实
干吃下饭都相宜
再也不用担心孩子不吃鱼了
格兰仕电烤箱K32-Y01
精准控温,乐享美味
一日三餐都能搞定
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