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上海最靠谱的火锅地图吃一顿就能抵得上三 [复制链接]

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最近上海的天气越来越冷了

天一冷,

心里就会对某种东西

生出无比炽热的向往

没错,那就是热气腾腾的

火锅!!!

鲜美的鱼肉、清甜的蔬菜

滑滑的豆腐、肥嫩的牛肉

脆脆的毛肚、弹牙的肉丸

麻酱、油碟、沙茶酱……

简直了!

约会见面吃火锅、逢年过节吃火锅

升职加薪吃火锅、失恋失业还是得吃火锅

万能的火锅

真的是人类世界除了被窝之外

最伟大的发明!

今天,就跟小魔一起寻找好吃的火锅店

让我们三天吃一家,吃到春暖花开吧~

凯达石斑鱼打边炉

为了不成为“油腻”的中年人,最近小魔连吃火锅都特别注意养生。

所以这家从锅底开始,小魔就要给他??了!

纯以螺丝、枸杞、玉米等天然食材调出鲜头,加上有软*金之称的石斛,最后久煮不柴的文昌鸡入锅。喝汤时搭配芹菜末最佳,汤头鲜美清淡,鸡肉皮香肉嫩,一碗下肚,不仅暖胃热身,更有有益胃生津、滋阴清热的功效。

专业装嫩年的小魔(咳,咳,咳,是本来就很嫩)爱上这家这家的理由之二就是…这一盆盆满满的胶原蛋白!

石斑鱼腩

石斑鱼皮

石斑鱼鳍

凯达所选用的石斑鱼肉全是来自海底-米无污染的珊瑚区域,低温的海水与高压的环境,造就了石斑鱼紧致、厚实、鲜嫩的口感,胶质丰富,几乎全身都是宝!

小魔大爱的石斑鱼皮和鱼唇都富含大分子胶原蛋白,有着海参和甲鱼裙边的口感,咀嚼后更感鲜美丰润有余韵,每一口都能感受到胶原蛋白在你舌尖划过,不仅补肾益气,特别重要的一点就是能——润肤美容

偷偷告诉你,据说他家的鱼肚和鱼胶的口感更是极品,不过需要提前预约,想要尝鲜的小伙伴们不要忘记提前打电话哦!

除了各类石斑鱼肉外,这家的手打潮汕丸子、自制午餐肉也让小魔忍不住为他疯狂打call!食材货真价实,手工制作,不添加面粉,韧性十足,Q弹得完全停不下来!

还有粉糯不散的特色芋头、香嫩滑爽的手工豆干、回味悠长的石斑咸鱼皇……

在这吃火锅,小魔全程都变身成了手残星人,因为会有暖心的小哥哥小姐姐,按食材烫煮时间和成色帮小魔不断捞到碗里。

酒足饭饱,几杯清口又解腻的潮汕功夫茶下肚

什么油腻的中年人?完全不存在!

人均:¥/人

长寿路店

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