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食物强化铁剂对于铁缺乏造成的贫血 工业化国家长期以来采用食物强化铁剂的方法取得了很好的效果，近年来许多发展中国家也推行食物强化铁剂，以解决妇女及儿童贫血。常用于强化铁剂的食物有面粉、玉米粉、酱油、糖、盐等。 改善饮食，多吃富含铁的食物 动物性食物中肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高，吸收好;蛋*中也含有铁;蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但新鲜绿色蔬菜含有丰富的叶酸，叶酸参与红血球的生成，叶酸缺乏会造成细胞贫血，也可引起混合性贫血。因此饮食中既要食入一定量的肉类、肝脏、血豆腐，也要食用新鲜蔬菜。动物肝脏中既有丰富的铁、维生素A，也有较丰富的叶酸，维生素对铁的吸收及利用也有帮助，每周吃一次动物肝对预防贫血十分有好处。 铁剂治疗 对于中度以上贫血的育龄妇女，除改善营养外，口服铁剂也是十分重要的。常用铁剂有硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁及维血冲剂等。孕期贫血除服铁剂以外，可服用小剂量叶酸。孕妇服用小剂量叶酸不仅有利于预防贫血，还有利于预防婴儿先天性神经管畸形和先天性心脏病。但叶酸剂量不要大。 微微健康小编温馨提示：育龄妇女贫血除铁营养不足外，也与月经过多、功能性子宫内膜出血、子宫内置节育器及多次妊娠、多次流产等因素有关，慢性肠炎及消化吸收不良，疟疾、肠寄生虫感染，甚至包括艾滋病在内的慢性感染性疾病也会造成贫血。育龄妇女如果有以上非营养性疾病，必须要到医院诊治，以解除贫血的威胁。
